что можно сделать с 6 белками кроме бизе?? ? посоветуйте, как их применить, жалко выкидывать))

А вот мне интересно.... что ты сделала с 6 желтками?

испечь тонкий бисквит, нарезать квадратами, прослоить конфитюром, сверху крем и фрукты, или крем и орехи

Блинчики испеки или запеканку сделай. Порежь капусту, туда немного морковки потри и лучку порежь. Припусти всё на водичке, потом обжарь на масле и в конце залей белками и поставь в духовку на несколько минут, можно и на сковороде просто обжарить.

яичницу пожарь

Добавляй в первые блюда когда они готовятся и кипят, тщательно перемешивая. Вкусно.

белковый крем и слопать большой ложкой

взбить с сахаром ( немного соли) до увеличения ...до пены.... и аккуратно опускать ложечкой в кипящее молоко-вытаскивать в креманку.... как то так...

http://forum.say7.info/topic9342.html
Рецепт белкового омлета
Ингредиенты: 3 белка, 1 столовая ложка молока, пучок зелени, 1 чайная ложка растительного масла, соль и черный перец по вкусу.
Как приготовить белковый омлет. Взбить белки с молоком до образования пены. Продолжая взбивать, добавить соль и черный перец. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. Добавить к белкам и аккуратно перемешать. На разогретую с растительным маслом сковороду вылить белковую смесь. Готовить 2 минуты, потом перевернуть и жарить еще 1 минуту. Снять с огня, разрезать на порции и сразу подать к столу.

Орехово-ягодные маффины
Ингредиенты: 6 белков, 200 г сливочного масла, 1 стакан лесных орехов, 3/4 стакана сахара, 1 чайная ложка кукурузного крахмала, 1/2 стакана муки, 1 стакан ягод (смородина, малина, вишня) .
Приготовление. Орехи смолоть. Сливочное масло растопить. Белки взбить до легкой пены. Соединить масло с сахаром, орехами и белками, аккуратно перемешать. Добавить крахмал и муку, размешать. Разложить тесто по формочкам, сверху выложить ягоды. Выпекать в разогретой до 200°С духовке около 25 минут.

Бисквит))

Рецепт печенья с белками. Взбить белки до пены, добавить сахар взбивать до растворения сахара. Добавить кукурузные хлопья, перемешать, выложить на промасленную бумагу и выпекать при 150гр, На2белка 0,5ст. сахара, 1ст хлопьев. С чашечкой кофе, бесподобно.