Почему так сложно отказаться именно от сладкого? --->

Перестаньте жалеть себя по поводу того, что отныне вам не придется есть сладкого и мучного столько, сколько хочется. Вы должны уяснить, что это – не каприз и не прихоть, а ваше разумное решение, принятое из соображений заботы о себе, о своем здоровье и благополучии. Если вы начнете постоянно думать о запрете сладкого и мучного, а в вашем воображении, тем не менее, будут все время возникать витрины с тортами и противни с пирогами, которые вам хочется съесть, то мозг рано или поздно непременно подаст сигнал о доставке запретного в организм любыми способами. Отвлекайте себя от провокационных мыслей, найдите увлекательное занятие. Соберитесь с духом и не отступайте от своего решения.
2

Уясните для себя, что в один день отказаться от сладкого и мучного не получится. Не терзайте себя и начинайте с малого. Ставьте перед собой конкретные и, главное, выполнимые задачи. Например, в первые дни пейте чай, как обычно, но 2 раза без сахара. Позволяйте себе съесть за день 1-2 конфеты, 3-4 печенья и, скажем, немного шоколада (а лучше зефир или мармелад, так как они менее вредны, чем пирожные) . Спустя какое-то время (диетологи говорят о 5 днях) , переходите на 4 чашки чая без сахара, 1 конфете, 2 печеньях и т. д. Так организм постепенно привыкнет к новым порциям и предпочтениям и начнет принимать их как данность. А для вас такой плавный переход не обернется стрессом.
3

Постепенно, щадя себя, заменяйте вредное для вас мучное и сладкое полезными аналогами. Сахар – медом, конфеты – сухофруктами, пирожное и торты – фруктовыми пюре и желе, пирожки и плюшки – хлебцами и запеканками собственного приготовления. Вот рецепт запеканки: к 250 г нежирного творога добавить 2 взбитых яичных белка, 2 ст. ложки манки и 100 г нежирного кефира или йогурта. Все тщательно перемешать. Выложить полученную массу в форму, смазанную йогуртом, и запекать 10-15 минут в духовке. Перед употреблением полить медом. Аналогичным образом готовится запеканка тыквенная, морковная или яблочная. Импровизируйте.
4

Если вы очень любите хлеб и вам трудно отказаться от него, начните опять же с малого. Булочки и пшеничный хлеб замените сначала так называемым серым хлебом и «Докторской» булкой, через 5 дней переходите на отрубной и ржаной хлеб, еще через 5 дней начинайте уменьшать количество съедаемого хлеба вдвое. И так – до полного отказа. Для организма такая щадящая и поэтапная методика не будет шоком, и он примет ваш новый рацион как должное. Кстати, в качестве бонуса можете позволять себе съесть 1-2 маленьких кусочка ржаного хлеба в день.

Потому что оно вкусное) И потому что у некоторыхз в голову забито, что сладкое--это ужас, ужас, кошмар для фигуры и вообще! А запретный плод всегда сладок. Если к сладкому относиться так же как к капусте или огурцу--то и проблем не будет. Почему-то никто не паникует, если желает объедаться огурцами) И они так не манят, ну есть они и ладно. Так и со сладким. Хочется--съешь. Не хочется-не съешь. Ну в самом деле, от 1 куска торта 6 кило веса не прибавится.

когда нет настроения мой организм требует молочного шоколада)) ) С Вами та же беда по ходу))

Мне легко отказаться от сладкого, тем более, что я не сладкоежка.
Ненавижу молочный шоколад. Чёрный, особенно чёрный горький, люблю.
Но, сейчас худею, спокойно обхожусь и без любимого чёрного шоколада.

мне не трудно, так как не люблю и не ем сладкого, кроме фруктов, а вот от мяса не могу отказаться !

сама страдаю. но больше всего мороженое люблю и шоколад эстонский.. но я нашла выход: тупо не покупаю эти вредности, и дело с концом)

ну.. .
я бы сейчас от порции вкусных сочных голубцов не отказался

А от сладкого отказываться нельзя, организму необходимо. По этому ешьте на здоровье то, что хотите, главное знать меру.

Не, я скорее не смогу отказаться от вкусного куска мяса :D

Это зависимость, к сожалению с ней надо бороться

потому что сахар это как наркотик

замените мучное сладкое на ягоды, фрукты, тем более сезон сладкой клубники, черешни)