хочу сделать тортик из готовых коржей а как приготовить крем незнаю

поищи в интернете, а самый простой, но жирный, перемещать банку сгущёнки со сливочным маслом и дать в холодильнике постоять пару часов для пропитки

Если масляный, то просто: банку сгущенки (450 мл. ) взбиваете с 600 гр. размягченного сливочного масла до получения ровной эластичной массы, а в качестве красителя можно использовать добавление свекольного сока, зеленки, йода и т. д и т. д. и т. д. , тут все от Вашей фантазии зависит.

а крем потом выйдет)))))

1. сметану с сахаром, сметану брать хорошего качества
2. варенье, используй такое где побольше сиропа
3. сгущенку с сливочным маслом взбить и пропитать
4. сочные фрукты (я этот вариант использую когда есть наши: клубника, малина) киви, бананы
5. готовый крем сухой в пакетике. добавила молока взбила и крем готов, захотела, чтобы он был по интереснее, добавила масла

Прослаиваю фруктами (киви, банан) или ягодами (малина, клубника) и промазываю либо густым йогуртом (сответствеющим, например, клубничным) , либо домашней сметаной взбитой с сах. пудрой или сиропом. Можно готовыми взбитыми сливками смазать и ими же и украсить

да скушай просто коржи, зачем мучаться))))

Недавно делала "Наполеон" , коржи и крем делала сама. Надеюсь, для Ваших коржей крем тоже подойдет... Крем очень вкусный совсем не сложный в приготовлении. Только предупреждаю, что крема получится МНОГО!! ! У меня вышла большая миска. Хватило на торт и еще пол литровая баночка осталась)

Нужно:

1л молока
1-1.5 ст. сахара. (больше не нужно, получится оооочень сладкий... МАКСИМУМ - 2 ст.. )
5-6 яиц
1 ст. л. крахмала.
масло (это не обязательно, но я пол пачечки вкинула, так жирнее и вкуснее =) )
по желанию - ваниль.

Предупреждаю сразу, емкость (кастрюльку) , в которой будете готовить и варить крем, нужно брать БОЛЬШУЮ! ! Т. к. крем будет подниматься, так сказать, на глазах.. )

Итак, в этой самой кастрюльке перетираем яйца с сахаром. Потом туда добавляем 1-1.5 ст. холодного молока, крахмал и ваниль. Хорошо перемешиваем, ставим на огонь. . От крема лучше не отходить, за ним нужно следить. И как можно чаще мешать!!!! Как только появятся пузырьки, струйкой влить оставшееся молочко. И стоишь, мешаешь, мешаешь.. . Потому что если кинуть его, то сахар попросту осядет на дно и начнет пригорать. . а нам это не нужно) . Пока варится, добавляем масло (опять же, это по желанию) . Доводим до кипения и выключаем. Вот и всё) вуоля =) Переливаешь в миску, чтоб остыло и смазываешь свои коржи. ) Даешь торту несколько часов напитаться и хомячишь =)))

пачку масла взбить с банкой сгущенки, а сверху залить шоколадом - растопить плитку и добавить туда немного молочка.. . вкусняитана

можно купить почти во всех магазинах заготовку в пакетике

я беру готовый" чудо творожок" и промазываю . крем получается творожный и вкусный . без всяких заморочек!!!)))

купи крем готовый