Блинный пирог как испечь?

А что там печь? 8 тонких блинов, чем промазывать сама выбирай

Супер-блинчики-рулеты
Ингредиенты
4 яйца
4 ст. л. муки
1 ст. сахара (может чуть больше)
полстакана молока
2 ст. л. растительного масла
250г сметаны
1 ст. л. желатина
консервированная вишня
1 киви
2 ст. л. мака
Способ приготовления
Взбить яйца, добавить немного сахара, муку, перемешать до однородной массы без комочков, влить молоко (если тесто не достаточно жидкое - молока взять чуть больше) , если добавить раст. масло, то сковородку не нужно смазывать. Испечь тонкие блины. Хорошо, если получится 12 штук (это на 3 рулета) .
Приготовить три начинки: 1. Киви очистить и нарезать соломкой. 2. Мак измельчить (в ступке или в кофемолке) добавить немного сахара, растереть, влить чуть-чуть кипяченой воды. 3. Вишню из компота очистить от косточки.
Готовим сметанное желе. Желатин растворить в полстакане горячей воды, добавить немного сахара, хорошо размешать. В сметану всыпать полстакана сахара, перемешать, влить растворенный желатин и взбить, чтобы масса стала однородной.
В три блина заворачиваем три начинки (маковую начинку тонким слоем размазать по всему блину, а остальные - выкладывать полосочкой на край блина) . На четвертый толстым слоем намазываем слегка загустевшее сметанное желе, выкладываем горкой три блина и заворачиваем блином с желе. И в холодильник на пару часов. Готовый рулет разрезаем поперек.

Пирог «Блинный с начинкой из творога»
700 г обезжиренного творога
300 мл молока
250 г пшеничной муки
80 мл сгущенного молока
40 мл растительного масла
30 г сахара
30 г сливочного масла
4 яйца
2 ст. л. панировочных сухарей
¼ ч. л. соли
¼ ч. л. ванильного сахара
¼ ч. л. молотой корицы
Способ приготовления:
Молоко разбавить холодной водой в соотношении 1:1, вбить яйца, тщательно перемешать, ввести смесь в муку, перемешать, затем добавить растительное масло, посолить.
Сковороду разогреть, готовить блины, выпекая их с двух сторон.
Соединить творог, сгущенное молоко, ванильный сахар и молотую корицу, перемешать.
Форму для выпекания смазать маслом и посыпать сухарями, выкладывать в форму блины, промазывая их творожной начинкой.
Яйцо взбить с сахаром, выложить смесь на верхний блин.
Выпекать пирог «Блинный с начинкой из творога» в течение 30-40 мин при температуре 190 градусов.