что можно сделать с очень кислым повидлом?

Сделать сладкое песочное тесто, испечь 2 тонких коржа, намазать один из них повидлом и накрыть вторым коржом. Нарезать ромбами и посыпать сахарной пудрой. В данном случае кислое повидло придаст выпечке неповторимую пикантность и будет гораздо вкуснее сладкого.

Пирог тертый с вареньем

яйца
350 г муки
пачка масла или маргарина
1 стакан сахара
0,5 ч. л. соды
варенье, лучше кислое.

Способ приготовления блюда:

Готовим песочное тесто. Растираем яйца с сахаром, добавляем растопленное масло и муку. В муку предварительно добавляем соду, чтобы она равномерно распределилась. Тесто замешиваем и раскатываем, оно не должно быть липким, в противном случае добавьте муки. Разрежем тесто пополам. Одна половина пойдет на основу, вторая будет покрывать начинку, ее надо поделить на части и отправить в морозилку на 20 минут. Первую половину теста раскатываем толщиной в 1 см и выкладываем на противень, распределяем тонким слоем густое варенье. Из морозилки достаем то, что спрятали, то есть вторую часть теста и трем ее на крупной терке, равномерно покрывая начинку.
Ну а затем противень отправляем в разогретую предварительно духовку и выпекаем при 180 градусах пирог. Да, еще отгоняем от плиты родственников, так и норовящих засунуть в нее свой любопытный нос.
Зарумяненный пирог можно доставать и разрезать на порции.

Проварить повторно с добавлением сахара.

Использовать для запекания мяса.

Выкинуть.

Наливку!: -)))

добавить сахара и прогреть

Выбросить

-Ничего, выбросить