Посоветуйте хороший рецепт сырников (заранее спасибо) Если можно рецепт какого-нибудь сиропа или соуса к ним

Сырники с бананом
Состав: 500г творога, 1 яйцо, 2 банана, 100г муки, 100г сахара, 1 ч. ложка разрыхлителя, 50 мл растительного масла.
Творог протереть через сито и перемешать с яйцом, сахаром, просеянной мукой и разрыхлителем. Банан очистить и нарезать кружочками. Тесто разделить на 10-12 равных частей, влажными руками скатать шарики, обвалять в муке. Сформировать из шарика лепешку. На одну половинку лепешки положить кусочек банана, а второй половинкой прикрыть и хорошо соединить края. Неострой стороной ножа сделать на каждом сырнике решетку и положить на разогретую с раст. маслом сковороду рисованной стороной вниз. Сырники обжаривать с каждой стороны в течение 10 мин до золотистой корочки. Подавать со сметаной.

На 250 г творога (лучше не менее 10% жирности) - 1 яйцо, 1 ст. ложка сахара, 1,5 ст. ложки муки, щепотка соли. Смешать все компоненты до однородной массы (она будет не очень густая) на разделочную доску посыпать муки, выкладывать ложкой тесто и формовать сырники, обваливая их в муке, чтобы не липли к рукам. Жарить на хорошо разогретом растительном масле.
Вместо соуса использую сметану, растертую с сахаром и ванильным сахаром по вкусу. Все остальные добавки, в том числе варенье и сиропы, по-моему, забивают вкус творога. А в сырнике главное - творог.

пачку творожной массы - она уже с изюмом, сахаром, ванилином и тп
и ложки две муки (столовых) примерно, без горки.
и обжарить, только не большие лепить.
запеканку также, только еще яиц и сливок, или молока.
с манкой - запеканка, с крахмалом - русский чизкейк получится.

сироп - сметана с сахаром или сгущенка.

сырники:
500гр. творога
1 желток
2,5 ст. ложки сахара
2 ст. ложки манной крупы
Замесить тесто, черпаете ложечкой, скатываете в шарики, обмакиваете в муку, и приплюснуть надо шарик. Жарить на сковороде, возможно запечь в духовом шкуфу по 10 мин. с каждой стороны.
Подавать можно со сметаной, вареньем, сиропом....