Посоветуйте простой рецепт пирога

3 -4 яйца взбить со стаканом сахара, добавить стакан муки, немного ванили... почистить и порезать сантиметровыми кубиками яблоки или груши (или и то и другое.) 3-4 шт. не больших... яблоки слегка обсыпать мукой .смешать с тестом и выпекать 15-20 минут на сильном огне, 15-20 на среднем....

ПИРОГ «ЛЕТНИЙ» .
ИНГРЕДИЕНТЫ
кефир – 1 стакан,
сахар – 1 стакан,
яйцо – 1 шт. ,
мука – 2 стакана,
разрыхлитель теста – 1.5 ч. ложки,
масло растительное – 2/3 стакана,
ягоды (красная и черная смородина, шелковица) – 2 стакана,
сахарная пудра – 1 ст. ложка.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В кефир добавить яйцо и сахар, взбить венчиком.

Добавить растительное масло, перемешать до однородной массы. Добавить муку с разрыхлителем.

В тесто добавить 2/3 ягод, перемешать. Форму Ф-24-26 см смазать маслом (у меня форма силиконовая, поэтому не смазывала) , вылить тесто, сверху украсить ягодами. Выпекать при температуре 190 градусов 45-50 минут.

Охладить пирог, сверху посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Пирог с ягодами: 1 стак сахара, 1 стак сметаны, 2 яйца, 1 ч л разрыхлителя, 1,5 стак муки
Половину теста вылить в форму, смазанную маслом, положить ягоды ( любые) , вылить оставшееся тесто и печь до сухой палочки

пирог: шарлотка с яблоками, или пирог зебра (тесто замешивается с какао, тоесть смешивается прсотое тесто с тестом какое, получается зебра)