Десерты, сладости, выпечка

Дайте рецептик шарлотки. Чем проще, тем лучше.

3 яйца, стакан муки, стакан сахара, стакан сметаны, соду погасить уксусом на кончике ножа, перемешиваешь. Заливаешь форму смазанную маслом и посыпанную сухарями наполовину. укладываешь тонконарезанные ломтики яблок внахлест. Заливаешь второй половиной жидкого теста. Ложишь в нагретую духовку выпекать

Почему меня коробит, когда никакой благодарности, хотя бы в виде спасибо, пятерочки. Как в дыру отвечал. Черную. Но все равно, приятного аппетита.
Алсушка Ганиева
Алсушка Ганиева
1 890
Лучший ответ
Жанаргул Кулманова Не обижайтесь,просто я задала вопрос,а ответы только что читать села.Как раз по Вашему рецепту и испеку.Спасибо!
Шарлотка, это, в первую очередь, бисквит. А в бисквит НИКОГДА не кладут ни разрыхлитель, ни тем более соду (там нечего разрыхлять!!!!)
если проше то шарлотка-это пицца, только с яблоками, отсюда вывод-замесила тесто, сверху накидала долек яблок с сахаром и в духовку
Наталья Зенина нет. в шарлотке тесто наливное, в отличие от пиццы, да и яйца и сахар не ложатся
Шарлотка с яблоками:
Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 1 стак.
Мукa — 1 стак.
Яблокo — 5 шт
Ванилин
Сахарная пудра
Взбиваем яйца, постепенно добавляя сахар и ванилин. После чего медленно добавляем муку и продолжаем взбивать, до образования воздушной массы, похожей на густую сметану. Очищаем яблоки от кожицы, режим кубиками, можно тоненькими ломтиками. Форму (желательно круглую, с большими бортами) смазываем сливочным маслом. На дно формы выкладываем яблоки (для тех кто любит можно посыпать корицей) , если вы порезали ломтиками, то их можно выложить в виде цветка а в середину к примеру выложить абрикосы или вишни. Заливаем готовым тестом яблоки и ставим в духовку, разогретой до 250 градусов примерно на 25 -30 мин. После того как вы достали шарлотку из духовки, переверните ее вместе с формой на блюдо, а саму форму накройте мокрым полотенцем и оставьте на пару минут, так шарлотка сохранит форму и хорошо отойдет от краев. После того как шарлотка немного остынет, посыпьте ее сахарной пудрой.
Вера
Вера
52 507
4 яйца, стакан сахара, стакан муки. Яйца взбить хорошо, всыпать муку, потом сахар. Добавить разрыхлитель. Выложить слой теста, положить мелко нарезанные яблоки без кожуры, сверху еще слой теста. Готовить или в силиконовой форме, или в обычной, простелив при этом фольгу. Тесто очень липкое. Духовку не открывать 30 минут, иначе тесто осядет.
Лариса Осецкая
Лариса Осецкая
40 863
4 яйца
1 ст сахара- хорошо взбить
Добавить 1 ст муки. Хорошо и аккуратно премешать. Добавить мелко нарезаные яблоки. Вылить тесто в форму застеленую пергаментом смазаную маслом и обсыпаную сахаром. Выпекать в резогретой духовке при 180 градусах. минут 30-40.Духовку не открывать.
2 яйца, 1стакан песка, 0,5 пачки масла сливочного или маргарина растаявшего, муки 0,5 стакана.
Дно сковороды смазать маслом, нарезать яблоки тоненько и залить тестом
Я частенько готовлю яблочную шарлотку для своей семьи, могу посоветовать приготовить ее вот по этому рецепту она получается воздушной и аппетитной, просто пальчики оближешь.
))
))))))))
2 487
Пачка маргарина + сахар 1 стакан (если яблоки кислые, то 1,5) = на плите чуть растопить и остудить, 4 или 5 яиц, сода пол чайной ложки гашеная, чуть соли. Муки 1,5 ст. (чтобы тесто было как густая сметана) Все блендером, потом накрошить туда яблоки, перемешать и в смазанную форму.
4 яйца, стакан муки, стакан сахара. Все перемешиваешь. Режешь яблочки. Заливаешь яблоки этим тестом. Ставишь в духовку на 180 градусов на 30 минут. В конце можно посыпать корицей
AK
Aselia Kasymova
1 181
Тісто:
3 яйця
1 стакан сахару
1,5 стакана муки
1 ч. л. соди, погашеної уксусом

Перемішать з 1 літровою банкою накришених яблук (можна в яблука додати корицю) .
смешиваеш муку яйца соль воду перемешиваеш на ложку соду и акуратно поливаеш уксусом перемешиваеш расшитай так что б получилось нужная консистенцея
Алсушка Ганиева рецепт от кого?))))