Подскажыте рецепт пирогов на сковородке пожалуйста

Пирог на сковороде за 5 минут.
Ингредиенты для "Пирог на сковороде за 5 минут":
Сметана — 4 ст. л.
Майонез — 4 ст. л.
Яйцо — 2 шт
Мука (без горки) — 9 ст. л.
Сыр твeрдый

Рецепт "Пирог на сковороде за 5 минут":
Начинка любая.
Количество ингредиентов рассчитано на 2 пирога для сковороды 26 см.

Смешать майонез, сметану, яйца

добавить муку - масса получается как сметана.
Разделите на 2 части.

Одну часть положить на сухую сковороду, предварительно ее разогрев,
огонь уменьшить!

Далее укладываете продукты, как вам нравится и какие хотите. Главное условие - сыр должен быть последним слоем.
Я положила ветчину, помидоры, оливки, предварительно сделала сетку кетчупом.

обильно присыпать сыром, накрыть крышкой

Пирог будет готов, как только сыр полностью расплавится.
Огонь не добавлять!
Сковороду смазывать не надо! Соды и разрыхлителя в ингредиентах нет!
Пирог только с пикантной начинкой, т. е. с готовыми продуктами (готовый фарш, грибы и т. д. )
Пишу: на 2 пирога рассчитано тесто - по желанию, снимая 1-й пирог, делаете 2-й или просто умньшаете количество ингредиентов! Но поверьте, очень вкусно - спокойно делайте 2 пирога!

Чебуреки, беляши устроят?

Жаренных???. Покупаете тесто и начиняете любой начинкой - вареной картошкой, грибами, повидлом, мороженными ягодами/фруктами, чем угодно... И жарите на небольшом огне на масле....

По первому рецепту получается отвратительное жирное месиво. Уж лучше блинчиков напеки.



Или вот из гугле рецепт, но не проверенный
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ за 10 минут! Девочки, даже не представляете как быстро он готовится ;) Мои просто в восторге от этого рецепта, балую их! Ингредиенты: - 1 яйцо - 200 г творога, 1 ст. сахара - ванилин - 250-300 г муки - 1 ч. л. гашен. соды. Крем: - 500 мл молока, - 1 яйцо, - 1 ст сахара, - 3 ст л муки, ванилин, - 150-200г слив масла, - орехи. Приготовление: Растереть яйцо с сахаром и мукой, добавить ванилин, влить молоко, перемешать венчиком, поставить на медленный огонь, варить до загустения, постоянно мешая. Полностью остудить. Сливочное масло взбить миксером, постепенно добавляя остывшую заварную массу. Смешать яйцо с сахаром, добавить творог, ванилин, соду и постепенно ввести муку. Тесто должно получиться не совсем крутым, но плотным. Разделить на 6-8 частей. Тонко раскатать, наколоть вилкой, чтоб не вздувались. Печь до зарумянивания на сковороде с двух сторон. Обрезать неровные края. Остудить. Смазать коржи кремом, посыпать орехами и шоколадом.

Делала сама, понравился. Только лучше печь вдвоём - один быстро катает, другой печёт. Пекутся махом.
Коржи - Сгущёнка — 1 банка Мука — 3 ст. ложки Яйцо — 1 шт. Сода — 1 ч. л. /погасить уксусом/
Замешиваем тесто (оно получается мягким) , чтобы не прилипало к рукам и хорошо раскатывалось. Ставим на плиту сковородку для разогрева. Тесто делим на 8 частей, раскатываем по размеру чуть больше диаметра сковороды, накалываем в нескольких местах вилкой и выкладываем на сухую разогретую сковороду. Через минутку переворачиваем (коржи жарятся очень быстро-надо следить чтобы не подгорели) . Снятый корж обрезать (обрезки потом пойдут на посыпку торта) .
Крем любой, только не заварной. Промазать и пусть часа 2 постоит.