Десерты, сладости, выпечка

пробовали готовить творожную запеканку со сгущёнкой? вкусно?

так она вместо сахара идет
ЛТ
Лена Ткаченко
56 936
Лучший ответ
если сгущенку уже на готовую только..
Ингредиенты для "Творожная запеканка со сгущенкой и бананами":
Творог (2 пачки) — 500 г
Яйцо куриное — 3 шт
Молоко сгущенное — 1 бан.
Крупа манная — 3 ст. л.
Банан — 2 шт
Яблоко (Любые фрукты или сухофрукты) — 2 шт
Сода пищевая — 0,5 ч. л.

Рецепт "Творожная запеканка со сгущенкой и бананами":
Выложить творог в миску. Размять при помощи вилки или ложки. Добавить соду.

Белки отделить от желтков. Белки отправить в холодильник. Желтки взбить до белой пены при помощи миксера.

Взбитые желтки добавить к творогу. Всю массу растереть.

Теперь туда же добавляем сгущенку и манку. Снова все хорошо мешаем.

Нарезаем фрукты. Я режу кубиком. Очень вкусно, когда в запеканке есть банан. Также можно добавлять любые сухофрукты или просто не сухие фрукты. Смотрите сами. Кому как нравится.

Фрукты, сухофрукты отправляем в творожно-сгущенную смесь. Перемешиваем.

Достаем белки с холодильника. взбиваем при помощи миксера. Перекладываем взбитые белки к основной массе. Аккуратно перемешиваем.

Теперь выкладываем всё в форму. Можно использовать противень. У меня с ним проблема. Обычно пригорает. Хотя и маслом мажу и манкой посыпаю. Стала использовать тефлоновую форму.

Ставим в разогретую духовку (200 градусов). Ждем 40 минут. А потом наслаждаемся творожной вкусняшкой. Можно кушать теплой или холодной. Опять таки - кому как по душе.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

А вот быстрее, но тоже очень вкусно.

Представляем Вам рецепт приготовления быстрой творожной запеканки.

1. Творог протираем через сито.

2. Яйца взбиваем со сгущенкой.

3. Смешиваем все ингредиенты вместе и выпекаем в предварительно разогретой духовке до готовности.

4. Подаем к столу со сметаной

Приятного аппетита!

Примерное количество ингредиентов:
творог – 500 г;
сгущенка – 1 банка;
яйца – 5 штук.
ИП
Ирина Пятак
53 293
Вкусно.
Пальцы чуть не проглотил.
K.
Ksю ..*
23 697