подскажите проверенный рецептик простых булочек из дрожжевого теста

Получается: 24 штуки
Ингредиенты:
0.5 л теплого молока (45 С)
2 ст. л. сахара
3-4 ст. л. муки
25 г свежих дрожжжей или 2.5 ч. л. сухих активных
3 яйца
3 ст. л. сахара
150 г сливочного масла или маргарина
1 кг муки (7-8 стаканов)
1/2 ч. л. соли
Способ приготовления:
В 0.5 л теплого молока развести 2 ст. л. сахара. Смешать с мукой 25 г свежих дрожжей (или пакетик сухих активных дрожжей) , добавить в молоко. Хорошо перемешать. Поставить в теплое место.
Когда опара поднимется (запенится) , добавить 3 яйца, взбитых с 3 ст. л. сахара. Затем добавить 150 г растопленного масла или маргарина. Добавить муку, соль, замесить тесто (должно уйти около 1 кг муки) . Положить в смазанную растительным маслом миску, накрыть сверху пищевой пленкой.
Дать тесту подойти два раза в теплом месте. Сформировать пирожки или булочки, обмазать сверху яйцом. Уложить на противень, накрыть кухонным полотенцем или пищевой пленкой и дать еще раз подойти (20-30 минут)
Выпекать при температуре 250 С примерно 15 минут.

ПЛЮШКИ -- раскатать тесто по форме напоминающее прямоугольник
налить на него постное масло без запаха и равномерно его

размазать можно рукой \\\\ руки вымыть и чайной ложкой посыпать

равномерно по всей поверхности сахарок ---скатать плотно в рулет

этот рулет порезать на одинаковые кусочки -- с одной стороны

каждый кусочек защипить и этим защипнутым краем вниз выложить

на смазанный постным маслом противень -----пусть постоят - подойдут

выпекаем в хорошо нагретой духовке но на медленном огне

ТАКЖЕ можно совместно с сахаром посыпать маком или готовые

полить глазурью -- гоголь моголем

0.5 л кипячёной тёплой воды, 50 гр дрожжей, 4 ст ложки подсолнечного масла, 4 ст. ложки сахара. 1 ч ложка соли, замесить и оставить на 20 мин. потом добавить муку сколько возмёт тесто, и ещё оставить на 20 минут. Сделать булке и пихать их в духовке...

привет! у меня есть рецепт который я нашла на сайте Хрумка со Вкусом, лень перепечатывать поэтому даю ссылку http://eda-recepty.com/cooking/3441-bulochki-iz-drozhzhevogo-testa-detskie
нежные и пышные булочки, рецепт с пошаговыми фото, дети вообще в восторге.

Приятного аппетита!

Взять тесто залить водой, размешать. потом добавить специи и укроп, все это присыпать солью, потом добавить лук и зелень, еще раз перемешать и вскипятить, потом поставить в холодильник и через неделю можно кушать.