Подскажите детский дисерт

- печеные яблочки с медом, корицей, орешками
- шарлотка
- фруктовый салатик со сладкой сметанкой, или взбитыми сливочками (не сильно жирными)
- муссы всевозможные фруктово-ягодные, и молочные, кофейные (слегка кофейные)) . Шоколадные лучше не делать для детей маленьких.
- "восточный десерт". Курага, чернослив без косточек высшего качества, мягкий и очень сладкий. Плюс орешки - кешью, фундук, миндаль, бразильский. (С орешками очень осторожно на предмет аллергии. А если аллергии нет, то немного орешков - очень полезно) . Можно дать пару фиников, освободив их от косточки, или инжир (сушеный) . А свежий, спелый инжир - тоже прекрасно!)) ) Но, это в сезон.
- фрукты, само собой. Кроме яблок-бананов, можно давать сладкую черешню (скоро пойдет) . Тоже, разумеется, осторожно извлекая косточки! Потом пойдут абрикосы, персики, груши - дети это тоже лопают с удовольствием. (Тоже осторожно с косточками - все извлекаем заранее) . Арбуз - крайне полезная штука! Разумеется ни нитратный и в сезон! Очень полезен для почек, печени. Дынька. Она вкусна, но с ней осторожнее - может быть и аллергия, и расстройство желудка. Зимой - налегайте на хурму. Хурма - кладезь здоровья. Только нужно купить сладкую и вкусную. А не то ее не только ребенок есть не станет, но и взрослого не заставишь)) )
- творожная выпечка всевозможная. И запеканка, и творожное печенье, и сырнички, и ватрушечки с творогом.
Вот как-то так пробуйте)))

Рецептов дЕсертов много, из чего собираетесь делать?
http://namenu.ru/recipes-show_category/id/123/Deserty_dlya_detej/

Глазированные сырки без химии



Творог (творог надо брать сухой) - 400 г Масло сливочное
- 25 г Сливки (30 % жирности, но можно и меньшей) - 25 мл Пудра сахарная -
100-150 г Шоколад - 100 г



1. Смешиваем творог, сливки, сахарную пудру и мягкое
масло. Масса не должна быть жидкой (количество масла и сливок зависит от
влажности творога)



2. Слепить из массы шарики, брусочки. Форму выберете,
какая вам больше нравится. Поставить в морозилку минут на 10 -15, тем временем
приготовить глазурь.



3. Растопить шоколад со сливками в микроволновке в
большой емкости. Достаем сырки из морозилки, кладем в шоколад, обваливаем его
со всех сторон и с помощью 2 вилок достаем. Кладем на пергаментную бумагу.
Ставим в холод.

=========================================================
Печеные яблоки (с 1,5 лет)

1 яблоко

50г творога

1 горсть изюма

2 ч. л. сахара

1 ст. л. сметаны

немного ванильного сахара

:

Яблоко среднего размера помойте, срежьте верхушку, чайной ложкой аккуратно
выньте середину, чтобы не осталось косточек и жестких частей.

Творог протрите через сито, добавьте сахар, изюм, ваниль, сметану. Все хорошо
перемешайте.

Наполните яблоко творожной смесью и поставьте в духовку на средний огонь на 30
мин.

---------------------------------------------------------------------------------------------------

тыква + яблоки



Порежьте на мелкие кусочки яблоки и тыкву. Потушите тыкву на
воде до полуготовности, добавьте в нее яблоки и тушите до готовности. Заранее
отварите рис и смешайте его с яблочно-тыквенной массой. Продолжайте тушить в
течение 5 мин, потом добавьте сливочное масло и сахар, перемешайте и переложите
все на нагретую сковороду, посыпанную пшеничными сухарями, и запекайте в
нагретой духовке.



Ингредиенты на 2 персоны:

яблоко

2 шт.



тыква

1 кусочек



рис

2 ст. ложка



сливочное масло

по вкусу



сахар

по вкусу



сухари панировочные

по вкусу

----------------------------------------------

панакота

желе, проще некуда

хлеб масло сахар

Звездочки погоны