Морс из клюквы. Как приготовить?

вода - 1,5 л
клюква - 1 стакан
сахар - 0,5 стакана, При приготовлении клюквенного морса прежде всего рекомендуют тщательно перебрать всю клюкву, затем промыть ее и раздавить деревянной ложкой. В результате получится сок, который следует отжать. А оставшиеся поле отжимы выжимки нужно залить водой и перекипятить. Затем полученный отвар необходимо процедить и добавить к нему во вкусу сахар и сок. На этом приготовление клюквенного морса можно считать законченным. Данный напиток можно употреблять как теплым, так и охлажденным.

Блендером измельчить клюкву и разбавить кипятком

Я делаю просто-вскипятил воду с сахаром, высыпал клюкву, выключил, добавил несколько кусочков лимона и ждешь когда остынет.

У меня два варианта. 1. Отжать сок, "ошметки" сварить минут 5. Процедить, добавить сахар, прокипятить минуты 3. В остывший отвар вылить сок. И "ленивый" вариант - в блендере измельчить ягоды с сахаром. Разводить водой по вкусу.

Самое простое размять клюкву и залить кипятком. Сахар добавить по вкусу.

Толку клюкву деревянной толкушкой в фарфоровой миске, складываю все в марлю двойную и хорошо отжимаю сок. Отжимки варю несколько минут, процеживаю, в процеженный отвар отжимок добавляю сахар, кипячу до растворения сахара. Выключаю газ и добавляю процеженный клюквенный сок.

Морс клюквенный или брусничный. Клюква и брусника – это просто уникальные по своим бактерицидным свойствам средства. Для приготовления морса разотрите ягоды клюквы или брусники с сахарным песком (3:1). 2 ст. л. смеси залейте 0,5 литрами теплой воды.

пол стакана ягод, растереть с 5 ложками сахара, добавит 3 лира воды. можно листья мяты, мелисы можно лимон.
сахар по вкусу.

В воду добавляю сахар, варю клюкву недолго/5-10мин/,процеживаю, отвар сливаю в другую кастрюлю, толкушкой превращаю клюкву в пюреобразное состояние, добавляю эту массу в отвар, еще раз довожу до кипения и все-морс готов

Беру клюкву, беру прямо замороженную
1. Наливаю воду в кастрюлю. Ставлю на плиту

2. Сразу засыпаю клюкву, добавляю сахар

3. Все это дело нагревается, довожу до кипения и выключаю плиту, убираю кастрюлю. Т. е. кипит несколько секунд.

4. Если есть лимон, то добавляю в морс лимон. Можно добавить корицы или мускатного ореха (порошком) на кончике ножа.

Здравствуйте!
Рецепт клюквенного морса здесь!

http://eda-recepty.com/cooking/611-klukvennji-mors

(Рецепт взят с сайта "Хрумка со Вкусом", там вы сможете найти фотографиии и состав различных блюд. )

Бонн Аппетит!

самый лёгкий способ: насыпать в стакан клюкву и залить кипятком. Подождать две минутки и вуаля!