что вкусного приготовить семье? К чаю. Не заморского.. . Не заморочного. пирог, блины или еще че.. .

Пирожное "Картошка"
В приготовлении пирожного может принимать участие вся семья.

Вот рецепт пошагового приготовления с фото tomtea.ru/pirozhnoe-kartoshka/

Шоколадную колбасу!. . быстро, вкусно и незаморочно)... да и у плиты в такую жару не стоять)))))

Крейзи кейк. незатьратно, и без заморочек, хотя и заморский вариант.

Ингредиенты для "Сумасшедший пирог "Crazy cake"":
Мука пшеничная — 3 стак.
Сахар — 2 стак.
Соль — 1 ч. л.
Сода (или 4 ч. л. разрыхлителя) — 2 ч. л.
Какао-порошок — 0,5 стак.
Масло растительное (рафинированное) — 3/4-1 стак.
Уксус (белый винный, можно взять яблочный) — 2 ст. л.
Ванильный сахар (или ванильная эссенция) — 2 пакет.
Вода (холодная кипяченая) — 2 стак.

Рецепт "Сумасшедший пирог "Crazy cake"":
Просеять в форму муку, сахар, соль, соду и какао и перемешать.
Смешать масло с уксусом и водой.
Влить эту смесь в мучную и перемешать вилкой до однородной массы.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут, проверяйте готовность деревянной зубочисткой.
Готовый пирог можно промазать каким-либо кремом, глазурью, ганашем.

И, кстати, готовый корж можно заморозить, целиком или часть, на ваше усмотрение. Главное, как следует упаковать, чтобы он не набрался ненужных запахов.

испеките творожную королевскую ватрушку - и не заморское, и не замороченное, и очень вкусно

Можно пирог типа шарлотки или сметанника....

Обычный бисквитный тортик и промазать его сметанным кремом

бутеры с колбасой

Булочки на йогуртеПонадобится: 350г муки, 300г йогурта, 1 ст. л. растительного масла, по 2 ч. л. сахара и разрыхлителя, 1,5 ч. л. соли. Как приготовить быстрые булочки на йогурте. Перемешать муку, соль, разрыхлитель, сахар. Перемешать йогурт и масло, частями всыпать в эту смесь мучную и замесить тесто. Уложить тесто на припудренную мукой поверхность, разделить на 8-10 одинаковых частей, сформовать булочки, уложить их на застеленный пергаментом противень. Можно перед этим обвалять булочки в сахаре. Выпекать в разогретой до 210-220 градусов духовке в течение 20-25 мин или до готовности и зарумянивания. Булочки на молокеПонадобится: 2 стакана муки, 2/3 стакана молока, 1/3 стакана растительного масла, 3 ч. л. разрыхлителя, ½ ч. л. соли. Как приготовить булочки на молоке. Заранее включить духовку на 220 градусов. Перемешать муку с разрыхлителем и солью (можно добавить сахар для сладких булочек или прованские травы, орегано, базилик – для несладких) , соединить с жидкими ингредиентами и перемешать. Сформовать из теста небольшую круглую лепешку около 3-4 см высотой, при помощи формочки или стакана вырезать из теста булочки. Выпекать около 20 мин или до зарумянивания, поставив сразу в разогретую духовку.

Яблочные брауни.
2 сред яблока, 170 г. сл. масла, по стакану муки и сахара, 3 яйца, по 3/4 ч. ложки корицы, соды, разрыхлителя. Яблоки измельчить, сахар, масло, яйца взбить вместе с содой, корицей и разрыхлителем. Все смешать и добавить муку. Тесто вылить в форму и выпекать при 180 С 40 минут.

морковный, кукурзный или лимонный пирог. Морковь перед добавленем отжать. Лимон использовать вместе с цедрой. А кукурузную муку смешивать с пшеничной 1: 2

Пончики
Ингредиенты:
Мука 750 гр, Сахар 150 гр, Сахар 150 гр, Сухие дрожжи 12 гр, Молоко 150 мл, Соль 0,5 ч. л, Сливочное масло 150 гр, Яйцо 2 шт, Растительное масло, Сахарная пудра, Корица
500 гр просеянной муки смешиваем с сахаром, дрожжами и солью. В другой чашке взбиваем яйца с теплым (!)молоком, добавляем половину мучной смеси и взбиваем миксером, постепенно добавляем масло, постоянно взбивая.
Добавляем оставшуюся мучную смесь, замешиваем тесто. При необходимости добавляем еще муки. Тесто должно быть мягким, эластичным и не должно быть крутым и прилипать к рукам. Кладем тесто в чашку (смазанную маслом) , накрываем пленкой и ставим в теплое место на 2 часа. За это время тесто должно увеличиться в объеме примерно в 2 раза. Раскатываем тесто в пласт 2,5 мм и вырезаем пончики.
Удобней вырезать кружкой, а сердцевинку горлышком пластиковой бутылки.
Оставляем пончики минут на 15, чтобы они подошли. Обжариваем до
золотистой корочки в раскаленном масле, на среднем огне примерно по 3 минуты с каждой стороны. Выкладываем на бумажные полотенца, посыпаем сахарной пудрой и корицей!