Десерты, сладости, выпечка

Какой ваш самый любимый ПИРОГ?? ? можно рецепт ???

все не описать здесь - я всякие люблю
только есть их мне нельзя
Альфия Шамаева
Альфия Шамаева
68 499
Лучший ответ
мы часто делаем рулет с маком
Ольга Бриндзя
Ольга Бриндзя
84 385
мука - 260 г, сливочное масло (порезанное на кубики и сильно охлажденное) - 120 г,
сахар - 75 г (5 столовых ложек) , яичные желтки - 1-2 шт, сметана - 1 столовая ложка (не обязательный ингредиент, ее можно заменить яичным желтком),. щепотка соли это тесто по форме ( у меня 24 см, разъемная) распределить с бортиками, бумагой выстелить, фасоль или горох всыпать и выпечь минут 12-15, потом туда черники, посыпать пудрой и крахмалом, а потом заправку яйца - 2 шт, сахар - 15 г (1 столовая ложка) , ванильный сахар - 5 г (1 чайная ложка) , картофельный крахмал - 20 г (2 столовых ложки) и еще его на 15-20 минут t190
OK
Olga Khusanbaeva
62 627
дрожжевое тесто, начинка две банки сайры размятой вилкой, лук репка кольцами и картошка пластинками. картошку сначала положить в миску добавить подсолнечного масла и перемешать. разложить на тесте картошку потом лук потом сайру. положить 3-4 лавровых листа накрыть тестом края защипать заворачивая низ теста наверх ножом наколоть пирог вилкой в нескольких местах и запечь. готовый пирог смазать сливочным маслом накрыть пергаментной бумагой а сверху сложенным полотенцем и дать постоять чтобы корочка стала мягкой.
Юлия Ковган
Юлия Ковган
72 651
Венгерский ( из песочного теста с вареньем - тесто трется на терке) .
он явно не похож на десертный канеш... обожаю зур-бэлиш
Из сладкого - бисквит со слоем изюма и творожного крема; из несладких - закрытый с мясным фаршем, томатами и луком, сверху сыром
Вера Пшеченко
Вера Пшеченко
41 716
Фруктовая запеканка

Этот великолепный десерт можно приготовить на праздник, просто к чаю или когда хочется чего-то сладкого. Фруктовая запеканка готовится легко и просто. Тем более, что на дворе лето и скоро будут свежие фрукты и ягоды.
Порций: 6-8

Ингредиенты:
— 500 гр нежирного творога
— 2 яйца
— 150 мл натурального йогурта
— 6 ст. ложек манки
— 6-7 ст. ложек сахара
— 1 ч. ложка разрыхлителя
— 1 апельсин
— 50 мл нежирных сливок

Покрытие:
— фрукты (любые, например клубника, персики, сливы)
— сахар 2-3 ст. ложки

Приготовление:
1. В блендере смешать творог, йогурт и манку. Добавить туда яйца, сахар, нежирные сливки и пекарский порошок.
2. Шкурку апельсина натереть на мелкой терке, чтобы получить цедру. Нам ee нужно будет совсем немного, пол-чайной ложки. Цедру кинуть в смесь из творога и смешать.
3. В форму смазанную маслом и посыпанную сухарями, вылить творожную массу и отправить в, разогретую на 220 градусов, духовку на 10 минут.
4. Нарезать фрукты и ягоды и после того как запеканка постоит 10 минут в печке, выложить наверх фрукты и посыпать их сахаром (2-3 ст. ложки) и отправить в духовку еще на 30 минут.
5. Остудить и кушать :)
День и Ночь, Зебра, Яблочный Пирог :)
Рулет "5-минутка" Ингредиенты: -1 банка сгущенки -1 яйцо -1 стакан муки -0,5 ч.. л. соды Приготовление: Всё перемешать. Тесто вылить на прямоугольный противень, застеленный бумагой для выпечки, разровнять. Выпекать 5-7 минут в разогретой духовке. Начинка - любой крем, джем, в данном случае - шоколадно-ореховая паста "Нутелла". P.S. Ещё один момент: если есть у вас минут 10 в запасе (пока чайник греется и на стол накрываете) - заверните горячий рулетик в фольгу, чтобы он медленнее остывал, тогда он будет более мягкий и сочный....
рецепт не знаю но скажу что пирог из клюквы объедение