«Американский сливовый пирог»
Продукты: сахар 3/4 стак., масло сливочное (или маргарин) 113 г, мука 1 стак., яйцо 2 шт., разрыхлитель 1 ч. л., соль щепотка, слива ("Венгерка" или чернослив) 12 шт. (или больше, как получится), сахар для посыпки 2 ст. л., корица 1 ч. л.
Слива нужная вкусная, плотная, с хорошо отделяющейся косточкой, тогда результат будет то что надо! По поводу масла хочу сказать, чтобы не удивлялись странному весу - 113 г, это стандартная пачка масла в Америке, брусок, поэтому многие рецепты рассчитаны именно на такое количество. Вы же можете положить либо 120 г, либо 100.
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром.
По одному добавить яйца и соль, снова взбить.
Ложкой вмешать просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Получится довольно густое тесто.
Готовое тесто выложить в смазанную или застеленную пергаментом форму. Разложить на тесте разрезанные на половинки сливы (без косточек, конечно!), шкуркой вниз! Выкладывайте аккуратно, т. к. пирог открытый и внешний вид важен. Не вдавливайте сливы в тесто!
В отдельной чашке смешать 2 ст. ложки сахара с 1 ч. л. корицы. Я беру тростниковый сахар, с ним вкуснее, как мне кажется ))
Посыпать сливы сахаром. Поставить форму в разогретую до 180° духовку и выпекать до готовности 30-40 минут.
Десерты, сладости, выпечка
рецепт вкусного пирога проверенного Напишите
пирог с тунцом консервированным проверено неоднократно вот пошаговый фото рецепт http://vkusnodlyavseh.ru/vypechka/nesladkaya-vypechka-2/pirog-s-tuncom все рецепты этого раздела проверены
Похожие вопросы
- Дайте мне пожалуйста рецепт вкусного пирога. Ингридиенты напишите
- напишите пож-ста проверенный вами рецепт вкусного ПИРОГА. можно без начинки просто типо шарлотки
- как печь вкусные пироги. напишите рецепт вкусных пирогов
- Поделитесь пожалуйста рецептом вкусного пирога с яблоками. НЕ ШАРЛОТКУ. Желательно свой проверенный рецепт. СПАСИБО!!!
- рецепт вкусного пирога
- Подскажите рецепт вкусного пирога!? Подскажите рецепт вкусного пирога (начинка любая)
- напишите рецепт вкусного пирога из песочного теста (!) с мясом или фаршем
- Проверенный рецепт вкусных пирогов с клюквой! Поделитесь, пжлст! Всем спсб, всем привет!
- дайте рецепт оооочень вкусного пирога, проверенного. только не шарлотку
- У вас есть проверенный рецепт вкусного пирога с творогом и ягодами?