Ваши любимые рецепты пирога?

Пирог на скорую руку: 200грамм майонеза, 4 яйца, соду 1/2 ч. ложка погасить уксусом, 4 ст. ложки с горкой муки, хорошо перемешать часть тесто налить в форму предварительно смазав и посыпать сухарями, положить начинку и налить остаток тесто н начинку. На начинку можно нашинковать капусту, посолить поперчить заправить зеленью. Выпекать в духовке минут 20

Люблю кекс и блинный пирог. Блины складываешь в сковородку горкой, между ними кладешь варенье. И жаришь немного, чтобы они все пропитались вареньем.

Пирожки с начинкой
Пирожки на дрожжевом опарном тесте с несколькими видами начинок.

Приготовить дрожжевое опарное тесто. Готовое тесто раскатать ровным пластом толщиной в 1 см, вырезать из него кружочки, положить на середину каждого кружка фарш, соединить края, защипать их и уложить пирожки на пергаментный лист, слегка смазанный маслом. Через 30 минут, когда пирожки поднимутся, смазать их яйцом или молоком и выпекать 40-45 минут при температуре 200-210С.

Приготовление фарша

Начинка из капусты:
Капусту порубить, положить на сковороду с растопленным маслом и жарить, помешивая. Когда капуста станет мягкой, охладить, посолить, добавить вареное яйцо (порезанное) и тщательно перемешать.

Начинка из моркови:
Морковь натереть на терке. В кастрюле растопить масло и, накрыв крышкой, тушить морковь, пока она станет мягкой. Добавить сахар по вкусу, рубленое крутое яйцо, соль и перемешать.

Начинка из яблок:
Яблоки (лучше антоновские) очистить от кожицы и сердцевины, нарезать ломтиками, засыпать сахаром, добавить воды и, помешивая, варить, пока масса не загустеет.

Мясная начинка:
Мясо пропустить через мясорубку, посолить, добавить сырое яйцо. Мелко нарезанный лук поджарить на сливочном масле и соединить с мясом, тщательно перемешав.

"Кекс"-2яйца+1стакан сахара-взбить миксерои. В одну банку йогурта 125 гр (не больше!!!), можно сметана добавить 0,5 ч. ложки соды, погашенной уксусом или лимонной кислотой, затем всё вместе перемешать+1/4 стакана подсолнечного масла+немного корицы (на любителя) +1ст. ложка любого варенья+1стакан муки+1ч. ложка разрыхлителя. Всё сбить миксером. Тесто получается жидковатое. Дать постоять тесту 15-20 минут и выпекать. Кекс получается очень нежный и воздушный. Приятного аппетита!! !

шарлотка... легко, быстро и вкусно!
(если очень надо рецепт, пиши в личку.. но я думаю знаешь.)

шарлотка, банановый пирог, насыной яблочный пирог, зебра и т. д