подскажите рецепт вкусного капустного пирога. а

КАПУСТНАЯ ШАРЛОТКА
Яйца - 3 шт
Сахар - 1 ч. л
Соль - 0.5 ч. л
Мука - 100 гр
Разрыхлитель - 1.5 ч. л
Чёрный молотый перец по вкусу
Также в начинку можно добавить фарш (что мы и сделали) или всё, что угодно по вкусу.
Капуста - 500 гр

Капусту шинкуем.
Взбиваем яйца, сахар, соль, перец, добавляем муку с разрыхлителем и вымешиваем, добавляем капусту, перемешиваем, тесто должно получиться текучим, выливаем в форму для запекания, накрываем фольгой и помещаем на 40 минут в разогретую до 220 градусов духовку, перед окончанием запекания фольгу снимаем чтоб подрумянилось. Ждём когда остынет и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Капустный пирог за полчаса

Взять 500 грамм капусты, мелко нарезать и разложить на сковороду или в форму для запекания ( в разъёмной форме делать это лучше всего).

Растопить 125 г маргарина и залить им капусту.

ДЛЯ ТЕСТА:

взбить до однородной массы
3 яйца
5 ст. л. сметаны (24% жирности)
3 ст. л. майонеза
6 ст. л. муки
1 ч. л. соли
2 ч. л. разрыхлителя

Форму с капустой залейте тестом и поставьте в разогретую до 200° духовку на 30 минут.
Запекайте до золотистого цвета.

Нашинкованную капусту слегка обжарьте в масле, а затем влейте молоко и томите 30 минут. Хорошо подчеркнут ее вкус мускатный орех, тмин и укроп.
Тесто любое ( я использую заливное)
вот рецепт http://www.povarenok.ru/recipes/show/64131/
просто начинка другая