Если я в блендере смешаю какое-нибудь варенье со сметаной, у меня получится йогурт?

Йогурт это кефир.
Добавь "вкусоароматические пищевые добавки и пищевые красители", получишь йогурт ))

Йогурт однозначно не получится, а такие ингредиенты можно и ложкой в стакане смешать, даже блендер не нужен))

нет, останется сметана с вареньем.
в сметане закваска сметанная, в кефире - кефирный грибок, в йогурте - болгарская палочка

При чем тут йогурт вообще? Сметана и варенье.

нет. Это будет сметана с вареньем. Для получения йогурта используется болгарская палочка-бактерии Lactobacillus bulgaricus
Сметана — кисломолочный продукт, который получают путем сквашивания сливок с использованием заквасочных микроорганизмов (лактококков или смеси лактококков и термофильных молочнокислых стрептококков). Массовая доля жира в сметане составляет не менее 9 %

смешать-молоко+ягодки или фрукты и банан тоже.. сахар немножко и получится вкусный иогурт..

Йогурт это кисломолочный продукт, как и сметана, но заквашиваются они по разному. Так что сметана с вареньем = это сметана с вареньем, и йогуртом она нестанет даже после блендера.. Хотя по вкусу немного напоминает сладкий йогурт.
Нравится вкус, ешьте на здоровье, но помните в сметане жира больше чем в любом йогурте, т. е можно лишний вес набрать от такой еды.

Да. вкус будет напоминать йогурт, а если взбить кефир с бананами, получим густой напиток как йогурт, по вкусу вкуснее йогурта любого из магазина.

Йогурт делают на закваске, в сметане её нет.
Но, в любом случае, такое смешение будет намного вкусней и полезней, того йогурта который в магазинах продают.

Лучше варенье ваше смешайте с натуральным йогуртом (йогурт без добавок), а еще лучше - свежие фрукты (или консервированные) нарежьте и добавьте в йогурт. Будет полезнее покупного!

Будет вкусно, но ещё добавь кефир, а то очень жирно будет.

А вообще йогурт настоящий получается когда в тёплое молоко добавляют специальную закваску, термофильные бактерии (бактерии которые любят тепло - примерно 40 градусов), их можно купить и сделать настоящий полезный йогурт в йогуртнице или в термосе с широким горлом, который сможешь нормально помыть просунув внутрь руку.

Настоящий йогурт можно сравнить с кефиром, только над молоком поработали разные виды бактерий, вот и результат и польза разная. А фруктовые добавки это дело десятое...

Сметарень получится, а не йогурт.

Нет, потому что в йогурте не нужно варенье.

По-любому, если не особо переборщить с вареньем, получится едабельно, а *ты как хочешь это назови*...

сейчас йогурт делают из загустителей и ароматичных добавок