Кто как готовит шарлотку из яблок? Спасибо.

Яйцо куриное — 7 шт
Сахар — 2 стак.
Масло топленое (или маргарин + немного для смазывания формы) — 0,5 стак.
Мука пшеничная (2 стакана в тесто + немного для присыпки ) — 2 стак.
Яблоко (по вкусу)
Яйца взбить с сахаром в очень крепкую пену. Когда у меня яйца очень крупные, беру не 7, как положено по рецепту, а 5 штук.

В яично-сахарную смесь добавить масло и еще раз взбить.

Аккуратно ввести просеянную муку, перемешать.

Яблоки очистить от семенных коробочек и порезать пластинками. Чтобы яблоки равномерно распределялись в тесте и не оседали на дно, слегка присыпать их мукой. Лишнюю муку стряхнуть с яблок.

В смазанную форму вылить часть теста, высыпать яблоки, залить их оставшимся тестом.

Ставить форму в разогретую духовку. Выпекать при умеренной температуре 160-180 градусов. Печется примерно 40-50 минут. Возможно, в зависимости от духовки, уйдет и больше времени.

Приятного чаепития!

3 яйца, стакан сахара, стакан муки.. яблоки, по вкусу (шт 4-5),чуть ванилинчика
форму смазываю маслом, присыпаю чуть панировкой и в духовку, готовую слегка остужаю, выскакивает из формы легко..

стандартно - на 3-4 яйца - стакан песка и стакан муки, яйца с сахаром миксерю до белой пены, потом всыпаю муку и еще миксую.. яблоки кусочками в форму. туда же любые ягоды из заморозки, прямо мороженые (люблю покислее - бруснику, вишню), заливаю тестом и духовку под 180* минут на 30-40- смотрю на глаз по внешнему виду.

я всё тупо перемешиваю и посыпаю сахаром. фигурно или слоями не раскладываю.

На основе стандартного бисквита, на каждое яйцо, по 40 граммов сахара и муки, количество яиц зависит от размеров формы. Яблоки кусочками на дно формы, посыпаю сахаром и корицей, заливаю тестом. Выпечка при 180 градусах

замочи ломтики яблока в воде подкисленной лимонной кислотой, взбей 4 яйца со стаканом сахара и щепотью соли и ванилина до бизе. Акуратно вмешай стакан муки. Половину на смазаный протвень, слой яблок и остальное тесто. Кто то любит яблоки сверху. Посыпь сахаром и выпекай

3 яйца взбиваю с стаканом сахара добавляю стакан муки (можно добавить уксус с содой) и яблок туда (не важно сколько- чем больше тем лучше) и выпекать