Десерты, сладости, выпечка

Хозяюшки! Ингридиенты есть, помогите с рецептом!)

У меня есть только шампиньоны, раст. масло, яйца, мука, приправы конечно же, кефир. Хочу приготовить грибной пирог, подскажите как это возможно из этих ингридиентов)
No Name No Fam
No Name No Fam
3 129
Второстепенные: Вода, соль, черный перец, лавр, приправа для мяса.
Мясо: Говядина, куриные окорочка, рыба (хек вроде) , сосиски.
Овощи: Капуста, картошка, лук, огурцы, помидоры.

Вот это все имеется, что можно зделать из супов? Хотелось бы получить относительно подробный рецепт, т. к. холостую на данный момент и суп готовлю впервые.
Дополнен 8 лет назад
2Ranetka - кушать то хочется )))
Дополнен 8 лет назад
Спасибо огромное всем! Не буду называть тот рецепт который использую сейчас, дабы никого не обидеть, а так же не буду выбирать лучший ответ по тем же причинам - поставлю на голосование. )
Сейчас еще создам вопрос по второму блюду с темиже ингридиентами. ))
Дополнен 8 лет назад
Сохранил на компьютере все рецепты - потом остальные попробую ))
Дополнен 8 лет назад
Морковь к стати есть - забыл написать ))
Наталья Зеленкевич
Наталья Зеленкевич
113
Лучший ответ
Тесто:
мука - 2-2,5 ст.
кефир - 1 ст.
растительное масло - 2 ст. л.
соль - 0,5 ч. л.
яйцо - 1 шт.
сода - щепотка .
Для начинки грибы с луком обжарьте. Сделать закрытый пирог и запечь.
Можно заливной. Понадобится: для теста – 250мл кефира, 50г сливочного масла, 2 яйца, 5 ст. л. муки, 2 ч. л. соли, ½ ч. л. соды, начинка – 500г лесных грибов (белых/маслят/подберезовиков), сливочное масло, тертый сыр для оформления.

Как приготовить заливной пирог с лесными грибами. Очистить грибы, срезать ножки, некрупно нарезать, выложить на теплую сковороду, потушить до выпаривания воды, подсолить, положить сливочное масло и тушить почти до полной готовности. Яйцо взбить с солью, добавить негашенную соду, влить кефир, по ложке вмешать муку. Смазать маслом форму для пирога, припудрить мукой и вылить половину (меньшую) теста, выложить сверху жареные грибы, залить их оставшимся тестом, посыпать сверху тертым сыром, запечь пирог до готовности при температуре 190 градусов в разогретой духовке в течение 40-60 мин.
...приготовь тесто как на оладьи.. с дрожжами.. ложку теста.. сверху грибы обжаренные с луком.. и накрывай тестом... вкусные типа. пирожков.. оладушки..)..
Кефир. яйцо. раст. масло и дрожжи. соль. мука это тесто, грибы обжарте с луком. тесто подойдет. сделайне маленькие пирожки и жарте в масле
Из муки, яиц, кефира сделать тесто как на оладьи. Обжарить грибы с луком. на растительном масле. Форму смазать маслом. вылить половину теста. выложить грибы, залить оставшимся тестом и выпекать до готовности.
сделай гарнорани сделай тесто и запики с ним шампиньони маринованыу в кифире
No Name No Fam Какое тесто из этого, я сама так могу сказать