Сырники Как сделать сырники без муки? Всё время разваливаются! Благодарю за каждый ответ.

ст. ложку муки можно добавить

я делаю без муки, только творог и яйцо - ложкой на сковороду как оладьи

БЕЗ МУКИ, МАНКИ, ПАНИРОВКИ и прочего . И без крахмала? Да, Для связывания влаги в сырники добавляют и манную крупу, или пшеничную муку, крахмал. Для диетических рецептов можно применять муку из отрубей.

Но, Такие сырники получаются больше похожими на оладушки. И готовить их надо уже в духовке.

Яйцо, манка.

В творог добавляют яйцо, а мукой желательно только запанировать

..очень многое от самого творога зависит.. без яйца муки и манки.. из деревенского творога я могу приготовить только запеканку или начинку в выпечку..)).. растекутся по сковородке..)..

в мультиварке

а сделайте запеканку, творог, яйцо и СПЕЛЫЙ БАНАН, все это смешать блендером, и на сковородку чугунную, закрытую бумагой пекарской, можно добавить изюм и у плиты стоять не надо жарить, сама пожарится а для румяной корочки сверху сметанкой а потом подавать в тарелках и залить обыкновенным киселем, кстати запеканку с киселем очень часто подавали в прибалтике на десерт, в кафе, ресторанах и столовых

Если вы хотите приготовить блюдо "Сырники", то это 200гр творога, 1 яйцо, 100 гр. муки, 2 ст. л. сахара, ваниль и изюм по вкусу опционно, жарить на низком огне в масле. ВАШ рецепт, это горячий творог с пряностями, или пудинг творожный, если взбить белок в пышную пену и сварить на пару, то же вкусное блюдо, но это все не СЫРНИКИ!

творог яйцо сахара немного потому что оплывет, манку если есть чуть чуть выкладывать намоченными ручками

Посмотри выпуск "Все буде смачно" сырники

Надо брать сухой рассыпчатый творог