можно ли не добавлять в блинное тесто растительное масло? и чем его заменить при жарке блинов!!!

Не добавляю никогда. Жарю на антипригарке

будут невкусные

топи сливочное. мажь картошкой

любым другим жиром и в тесто тоже

совсем не обязательно добавлять масло в тесто. А вот наливать его на сковородку- обязательно. Даже если сковорода с покрытием- все равно капля нужна. На сливочном могут пригорать.

без масла будет прилипать к сковороде. если есть покрытие, то не критично

Блины вообще то пекут это первое, второе масло добавляют с той целью что б во время выпечки блина он не пригорал к сковороде добавлять надо совсем немного, на вкусе это практически не сказывается.

в тесто добавляется, только чтобы каждый раз не смазывать сковородку, а не для вкуса. если нет растительного, смазывайте ее топленым свиным жиром.

ничего больше.. по рецептуре это .. идите в магазин

Можно не добавлять, я почти никогда не добавляю в тесто для блинов масло. Что касается самой сковородки, то лучше хоть чем-то смазать, иначе будут прилипать, пригорать и ничего не получится. Если есть, то промажьте сливочным маслом, я на нем делала и вроде не пригорало.

Я готовлю блины по этому рецепту, и они получаются очень вкусные
-400 г муки
-150 г сахара
-2 яйца
-1 чайная ложка разрыхлителя
-750 мл молока
Растительным маслом я просто смазываю сковородку, чтобы не пригорали, но для этого вполне можно использовать растопленное сливочное масло.

Не можно, а нужно! Это один из обязательных ингредиентов!)