Поделитесь своим рецептом пирога с мясом? Если можно чтото не сложное

Пирог с мясом «Легче не бывает»

Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала. Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.

Ингредиенты

2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
0.5 ч. ложка соды

Начинка:

300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу

Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.

Готовое слоеное тесто, фарш обжаренный с луком, можно помидорку туда шмякнуть, тесто раскатать, выложить начинку, накрыть вторым пластом, защипать, смазать яичком сверху и в духовку....
проще не бывает)

Несложные пироги из готового теста получаются)) Но фарш по-любому подготовить нужно)) Возьмите тесто готовое дрожжевое, разделите на две части, на одну выложите подготовленный фарш, второй накройте, поставьте выпекать на 30 минут, определяйте готовность зубочисткой и зарумяниванием корочки. Да, верхнюю корочку не забудьте яйцом смазать. Вот так все у нас просто, приступайте))

на низ можно пюре картофель
2 яйца
2 ст л сметаны
масло сл 20 гр
пол ч л соли
1 ст простокваша
соды 1 ч л
мука до оладьевого теста
начинка фарш обжарить лук на 500 фарша 2 луковицы мелко
соль по вкусу треть ч л ч перец
вылеваем на форму смазанную маслом ( можно пергамент ) 50% теста
затем начинку-сверху трем немного сл масла мерзлое либо льем ркст масло
и заливаем верх оставшимся тестом аккуратно
ставим в горячую дух на 180 гр мин на 20_25
3 минуты назад

чисткой и зарумяниванием корочки. Да, верхнюю корочку не забудьте яйцом смазать. Вот так все у н