Что посоветуете добавить в начинку для пирожков, если главный ингредиент-рыба?

..рис лук рыба... либо много лука... отварные яйца.. так же не жалеть и рыба..)..

лук и капусту - можно квашеную но тогда лука побольше - его обжарить первым а потом добавить капусту - свежую обжарить с луком помешивая а квашеную потомить под крышкой с луком \\ если фарш сырой то его тоже надо слегка обжарить а если это обобранные кусочки мякоти с отваренной рыбы то добавить их в капусту с луком и обжарить немного совместно - желательно выпарить сок помешивая и остужать на сковороде тоже помешивая чтобы при остывании начинка испаряла оставшуюся влагу \\ в пирожки начинку закладывать окончательно остывшую - если капусты нет то можно нажарить побольше лука на сливочном масле и присолить его хорошенько - можно немного поперчить

Лук и рис.

Картошку... У меня теща такие пироги делает, обалденно...

Лук репчатый http://www.videoculinary.ru/

морковь лук

Лук и рис

лук картофель сделать большой пирог в середине рыба по краям картофель для красоты надрезать и повернуть из остатков картофеля отсадить розочки...
https://www.youtube.com/watch?v=uhRRLK1YKVg здесь с грибами но их можно заменить на рыбу.

Специи и приправы...

Рис

Пирожки с рыбой - фу-фу-фу

Ка-пус-ту!!!

Лук - точно) обжарить можно на сливочном масле. Яйцо отварное кубиком - тоже хорошо, а если хочется побольше объема, то можно рис. Его лучше сварить на рыбном бульоне, так будет вообще шикарно)

рис, лук, перец. Лук можно обжарить.

бабуля так творила: жареная с луком капуста перчик душистый осетринка и в духовку. тесто дрозжевое пирог закрытый. в хужшие времена горбушу из консерва использовала. вкусно.