напишите как научиться печь торт про торт

НАЧИНАЙ С ПРОСТОГО ВСЕ ТАК СОВЕТУЮТ
С элементарного бисквита, который получается всегда. Я пеку его так:

Разбиваю 10 яиц, добавляю поллитровую банку сахара и взбиваю миксером до получения однородной пены (на вид как мелкий поролон, без больших пузырей). Туда добавляю поллитровую банку муки и половину пакетика пекарского порошка (на всякий случай) или половину чайной ложки соды. Хорошо размешиваю. Выливаю тесто в смазанную растительным маслом и посыпанную мукой большую форму. Я использую такую большую сковороду с двумя ручками:
Печь нужно около часа, проверять готовность спичкой.

Готовый бисквит оставить остывать (не на сквозняке, не в холоде, но и не на горячей плите), потом разрезать горизонтально на три коржа, подгоревшие месте, если есть, подчистить ножом. Крем - по вкусу. Сметана+сахар или сливочное масло+сгущенка, или заварной крем. Смазать торот кремом, посыпать тертым шоколадом или украсить фруктами. Очень вкусно, эффектно, достаточно быстро. Пользуется большим успехом!

напишу свой любимый торт.. нужно две ёмкости ..в первой смешай 2 стакана муки, 1 стакан молока, 2 яйца, 1 стакан песка.. во второй _ стакан варенья кисловатого вкуса ( например, смородина или вишня ) и 1 столовую ложку соды... будет бурная реакция ( пена ) с изменением цвета.. затем смешай 1 и 2 части ...тесто жидкое как сметана... 1 поварёжку теста выливаешь в сковородку или форму для выпечки и в духовку с Т + 200 градусов... печь минут 20-25, пока верх зарумянится.. затем вынимаешь и наливаешь следующую порцию теста ..получается 2 или 3 коржа.. потом когда все испеклись, их нужно остудить .. и разрезать вдоль ..я разрезаю ниткой ..это просто ..обвяжи корж вдоль ниткой и затяни ...режется ровно, лучше чем ножом... затем нужно сделать сметанный крем ...полтора стакана сметаны взбить со стаканом сахарного песка и промазать все коржи.. и в холодильник убрать на пропитку часа на 2..оч вкусно

Любое дело начинаем с начала. Идём постепенно: от простого к сложному, от низшего к высшему. Так несомненно добъёмся успеха, приобретём опыт, нужный в будущем и научимся самостоятельно творить новое. Купите сначала необходимое оборудование: разъёмную форму, можно силиконовую, кондитерский мешок с насадками для крема или шприц, кисти и лопаточки силиконовые для промазывания коржей, бумагу для выпечки.

Самое простое в приготовлении торта - пойти от основного рецепта. Возьмём рецепт песочного торта.
Для песочного теста нужны только мука, сахар, масло и яйца.
Песочное тесто достаточно универсально, и после того как вы сделали основной рецепт, вы можете добавить в тесто какао-порошок, натёртый шоколад, или шоколадные чипсы, или столовую ложку растворимого кофе для кофейного аромата, или кокосовой стружки для получения кокосового вкуса. Для придания коржам аромата корицы, в песочное тесто необходимо добавить 1 ч. ложку молотой корицы.
Или прибавление 1 ст. ложки мелко нарезанной корки апельсина или лимонной цедры придаст коржам цитрусовый аромат. Текстура песочного теста также может быть изменена при замене небольшой части муки рисовой мукой, которая придаёт коржам слегка хрустящие свойства.

Рецепт песочного теста. http://knigakulinara.ru/books/item/f00/s00/z0000009/st083.shtml

Песочный торт с масляным кремом (см. рецепт 360). http://knigakulinara.ru/books/item/f00/s00/z0000009/st084.shtml

Набирайте каждый раз как хотите выпечь торт в поисковике: "Кенгис, Мархель" и кликайте на первую ссылку "Домашнее приготовление тортов, пирожных, печенья, пряников, пирогов". Освоив азы приготовления основных видов теста, Вы смелее будете менять рецепты по Вашему вкусу. Кремы найдёте по ссылкам, набрав "Кенгис, Мархель крем", или "заварной крем".

А лучше задавайте вопросы здесь. Новые советы людей - самое интересное до того как Вы проверите всё на личном опыте.

все они разные -рецепты

..так есть сайты с пошаговыми рецептами и картинками.. на ютубе видио включи... посмотри.. вот и научишься..

торт про торт? кулинарные сайты есть а мы и оттуда берём информацию

НАЧИНАЙ С ПРОСТОГО ВСЕ ТАК СОВЕТУЮТ
С элементарного бисквита, который получается всегда. Я пеку его так:

Разбиваю 10 яиц, добавляю поллитровую банку сахара и взбиваю миксером до получения однородной пены (на вид как мелкий поролон, без больших пузырей). Туда добавляю поллитровую банку муки и половину пакетика пекарского порошка (на всякий случай) или половину чайной ложки соды. Хорошо размешиваю. Выливаю тесто в смазанную растительным маслом и посыпанную мукой большую форму. Я использую такую большую сковороду с двумя ручками:
Печь нужно около часа, проверять готовность спичкой.

Готовый бисквит оставить остывать (не на сквозняке, не в холоде, но и не на горячей плите), потом разрезать горизонтально на три коржа, подгоревшие месте, если есть, подчистить ножом. Крем - по вкусу. Сметана+сахар или сливочное масло+сгущенка, или заварной крем. Смазать торот кремом, посыпать тертым шоколадом или украсить фруктами. Очень вкусно, эффектно, достаточно быстро. Пользуется большим успехом!