Милые дамы (и не только) :) ... Подскажите, пожалуйста, рецепт какого-нибудь классного пирога или кекса :)

1 стакан манки 1 стакан сахара 1 стакан муки, 100грамм масла 1 стакан кефира сода гашеная 2-3 ложками водки, пакетик ванили, чуть соли. Все перемешать и дать постоять минт 15. Можно добавить орехи, изюм. цукаты, курагу . Затем в форму (можно выстлать пекарской бумагой а можно просто форму смазать) и в духовку мин на 20-25. Как остынет - вынимать

Пирог кубете. Я его пеку с курицей (в составе ещё картошка). Кексы творожные нравятся http://forum.say7.info/topic60975.html , булки с посыпкой http://forum.say7.info/topic18760.html , обалденные бюджетные плюшки http://forum.say7.info/topic41857.html , печенье http://forum.say7.info/topic37529.html

Шарлотка

кекс Изумительный с творогом на Пасху пекла.
https://www.edimdoma.ru/retsepty/66504-tvorozhnyy-keks-izumitelnyy
разрыхлитель это смесь лимонной кислоты и пищевой соды

Маковник

мука 2 стакана
масло растительное 3 ст. л.
дрожжи 0,5 пакетика
сахар 1 ч. л.
соль по вкусу для начинки
мак 10-12 ст. л.
мед 3 ст. л.
Замесить опару: развести сахар в теплой воде, добавить дрожжи, муку (1 ст. ложка), перемешать и поставить в теллое место. Когда опара поднимется (15 минут), добавить соль, растительное масло (2 ст. ложки), остальную муку и замесить тесто. Вымешивать до тех пор, пока оно не будет приставать к рукам. Положить тесто в кастрюлю, накрыть крышкой и дать подняться (45 минут). Мак выложить в марлевый мешочек и промыть. Мед растопить на водяной бане. Добавить промытый мак, перемешать и продолжать варить, помешивая, 8-10 минут. Остудить. Тесто тонко раскатать, выложить по всей поверхности маковую начинку, свернуть в рулет и положить на смазанный маслом противень (1 ст. ложка), сверху смазать оставшимся маслом и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать 15-20 минут, в зависимости от вашего духового шкафа

Мы недавно делали вот такие черничные кексики http://katenok-povarenok.ru/vipechkadesert/367-cupcakes-with-blueberries.html
Смели зараз, вкусные и простые в приготовлении)

Мне бы очень хотелось посоветовать Вам пирог, который я делаю довольно часто. Потому что у нас его любят все без исключения. Получается всегда! Легкий, воздушный и ну оооочень, очень, очень вкусный))
https://recase.org/pirog-s-tvorogom-i-makom/