Какую выпечку Вы будете готовить на каникулах?) Рецепты пишите

"Вак балиш"-наши татарские мини пироги. Ой, а можно я рецепт, вернее состав скопированный скину, лень своими словами писать)): Мука - 700 гр., Масло сливочное - 250 гр., Кефир - 500 мл., Сода чайная - 1 ч. л., Соль - 1 ч. л. В начинку: Говядина (мякоть) - 0,5 кг., Картофель (средний) - 7 шт., Лук репчатый - 3 шт., Соль, перец черный молотый - по вкусу Для бульона: Вода - 300 мл. Масло сливочное - 50 гр. Соль - 1/3 ч. л. Для смазывания пирогов - 1 яйцо. Бульон требуется для заливки в процессе выпекания внутрь пирога.

нихт. никакой выпечки. я буду гулять, отдыхать, работать) пардон, привет, вот так вот)

На Рождество ореховый пирог мужу обещала. Обычное сдобное тесто и молотые орехи с сахаром в начинку

что нибудь из песочного думаю, какие нибудь пироженки или тортик

Внучки - ленивые пиццы, это точно. Может быть еще блины, оладьи, а еще сырники.
Думаю, что рецепты этих блюд Вы знаете не хуже меня

выпечку никакую точно

Бисквит, пропитанный сиропом, с кремом

Шоколадно-банановый рулет за 15 минут

Ингредиенты:
Тесто:
6 яиц
6 столовых ложек сахара
3 столовых ложки какао
1/2 чайной ложки соды

Начинка:
200 мл молока
2 столовых ложки муки
250 г сливочного масла комнатной температуры
1 яйцо
8 г ванильного сахара
2 столовых ложки какао
4 столовых ложки сахарной пудры
2 банана (длинных и прямых)

Масло для смазки противней
Какао для посыпки

Приготовление:
Нагрейте духовку до 180°C. Противень (35 x 25 см) смажьте маслом и застелите бумагой для выпечки.

Желтки отделите от белков, последние взбейте до устойчивых пиков. Желтки взбейте с сахаром около 10 минут, добавьте какао и соду. Аккуратно введите белки в желтки. Перелейте тесто на приготовленный противень. Выпекайте 7-10 минут, затем переложите корж на сырое кухонное полотенце, скрутите рулет и оставьте вместе с полотенцем остывать. Когда рулет остыл, раскрутите и снимите бумагу.

Молоко с мукой поставьте на огонь и готовьте до густой консистенции. Снимите с огня и вбейте яйцо. Полностью остудите. Масло смешайте с остывшим молочно-мучным кремом, разделите на 2 части (60/40).

В большую часть добавьте какао, смешанное с сахарной пудрой, ванильный сахар - в меньшую. Половину шоколадного крема оставьте для декорирования.

На раскрученный корж намажьте слой ванильного крема и половину шоколадного. Выложите бананы вдоль и скрутите рулет. Покройте его остальным шоколадным кремом по всей поверхности. Присыпьте какао-порошком.
Поставьте в холодильник рулет на пару часов перед подачей.

Я на новый год буду в Чехии, завтра утром на поезд, я буду кушать сосиськи немецкие с пивком)

Пирог с картошкой, дрожжевые блины со сливочным маслом, Коза окотится-блинчики, ну и на 13 января-вареники с картошкой

Кто о чём, а Петербурженка о булках...

Ну наверно песочное печение и бисквитики.