Десерты, сладости, выпечка

Сырники vs блины? Что для вас вкуснее? И Пишите свой любимый Рецептик

Для меня - сырники. А рецепт простой - из творога и обязательно с манкой, а не с мукой. Хотя, если блины с мясом и под настроение, да со сметанкой, то они, возможно
ОМ
Ольга Мелентьева
81 063
Лучший ответ
И сырники, и блины:)
Olga Vichkutkina
Olga Vichkutkina
54 988
Сырники. Обязательно с ванильным сахаром и изюмом.
Блинчики. Особенно нравятся блинчики "неженка"
мука пшеничная 2 стакана, молоко 2 стакана, яйцо 3, масло сливочное 100 г, сливки 1 стакан, сахар 2 столовые ложки, соль по вкусу.

Высыпать в миску муку, добавить растертые с сахаром и солью желтки, влить сливки и все хорошо размешать, чтобы не было комков. Затем влить молоко, добавить растопленное масло, взбить белки и снова все тщательно размешать. Выпекать блинчики очень тонкими.
Я часто готовлю и сырники и блины. В сырники добавляю овсянку.
DT
Deciduous Thunder|Steppd|
40 827
Сырники, а ещё лучше драники с добавлением кабачка для мягкости и сыра для пикантности)
По настроению. А блинчики больше такие нравяся - взбить яйцо с сахаром и стаканом теплого кефира, довавить пшеничной цельнозерновой муки 3-4 ст. л. Выпекаю без масла на а/п сковороде.
И то и то вкусно!
Не знаю. Совершенно разные блюда. Это примерно как сравнить вареные яйца и жареную картошку.
Ольга *********
Ольга *********
6 498
БЛИНЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫЫ! Я плохо помню как готовятся но лично мой рецепт: 2 сырых яйца разбить и в миску налить, размешать хорошенько, добавить полстакана молока, размешать, добавить 6 столовых ложек муки, зазмешать, ещё полстакана молока, размешать, добавить 3 столовых ложки сахара, размешать, одну чайную ложку соды, размешать, накрыть полотенчеком на 20 минут, пусть смесь постоит, потом выливать на сковородку понемногу, ждать 30 секунд, перевернуть блинчик ещё 30 секунд и так до тех пор пока не закончится смесь. Я люблю есть блины со сгущёнкой❤️

Похожие вопросы