Десерты, сладости, выпечка

помогитее что печь шарлотку или пирог?

Шарлотка - очень простой сладкий пирог,
который сложно испортить)                  
­
Дарья Корнева
Дарья Корнева
53 317
Лучший ответ
два пирога - сладкий и с капустой
а из остатков теста булочки
Наташа Ким
Наташа Ким
57 278
А с чем пирог-то? С яблоками? Тогдабез разницы... Тесто для пирога не обязательно дрожжевое ставить.
Быстрый пирог к чаю "Брауни".Вот рецепт.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
-половина пачки сливочного масла;
-1 ст. сахара;
-половина стакана муки;
-4 яйца;
-1 плитка шоколада;
-40 гр. какао;
-соль.

Шоколад и масло кладутся в одну емкость, и вместе растапливаются на водяной бане. Это самый ответственный этап – если отвлечься и недосмотреть, смесь подгорит или расслоится. Поэтому на эти несколько минут отложите все посторонние дела. Снимать емкость с плиты можно только тогда, когда эти компоненты полностью растают и смесь станет однородной.
Все ингредиенты аккуратно перемешиваются, и тесто выкладывается в форму. Ее нужно смазать растопленным сливочным маслом, а вместо муки присыпать небольшим количеством какао. Оптимальная толщина теста в форме – 2-3 см, не больше.
Температура духовки – 180°С. Выпекается этот быстрый пирог к чаю около 20 минут. Готовность тоже можно проверить деревянной палочкой. Если к ней ничего не липнет, Брауни достают и разрезают ромбами или квадратами – как удобнее. Некоторые сладкоежки предпочитают украшать кусочки пирога пломбиром или взбитыми сливками.

Это важно! Яйца и сахар нужно взбить до образования пены. К этому времени шоколад и масло слегка остынут, и их можно будет смешать с яичной массой. Сюда же кладутся какао и соль. Муку рекомендуется просеять, чтобы тесто было более воздушным.
Елена Бисерова
Елена Бисерова
93 524
Шарлотку
ШАРЛОТКА НА КЕФИРЕ, ПЫШНАЯ С ЯБЛОКАМИ В ДУХОВКЕ: БАБУШКИН РЕЦЕПТ

- 3 яйца,
- 2 яблока,
- стакан кефира,
- ½ чайной ложки соды,
- 3-5 столовых ложек сахарного песка,
- 300 грамм муки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Яйца вбейте поочередно в глубокую миску. Взбейте их буквально минуту, даже можно меньше.

К ним всыпьте сахарный песок. Кстати, если вы очень сильно любите сладкое, тогда увеличьте количество сахара раза в полтора.

Затем в тесто выложите соду, влейте кефир.

всыпьте соду
Всыпьте муку и хорошо все перемешайте.

Яблоки нарежьте и выложите в тесто. Кожуру лучше не очищайте, так как в ней больше всего витаминов. Однако, если она очень плотная или яблоки магазинные, тогда лучше ее очистите.
Тесто переложите в силиконовую или же любую другую формочку, которую обязательно смажьте маслом.

Отправьте пирог в духовку на 30 минут.

Готовый пирог украсьте пудрой.
А шарлотка не пирог?
Пирог.
Пироги! Надеюсь не обманешь с пирогами.
Галина Морева ...візьміть собі дівчину, віддайте пироги!
Шарлотку. Быстрее и проще, я почти ленивая.
Вера Ефименко Напишите, пожалуйста, как делаете.
...что сунешь в печь, то и будешь печь...
Пирог!!!
шарлотку, в ней меньше теста
два пирога - сладкий и с капустой