Как вы делаете шоколадку колбасу из нашего детства? Сгущёнку добавляете?

Да

Нет, не добавляю, только масло, немного молока, сахар, какао, печенье и немного орешков

Ни в коем случае. Только сливки (можно молоко). И никаких орехов.))

Со сгущенкой-гораздо быстрее!
500 г любого недорогого печенья
5 ст. л. какао-порошка
2 ст. л. сахара
полбанки сгущенки
70-100 г грецких орехов (или смеси любых орехов)
100 г сливочного масла
1 яйцо.
Печенье поломать, масло растопить, все смешать в миске и сформировать колбаску.

Нет, не добавляю. К слову, делала её всего лишь раз в жизни - для парня-сладкоежки))

Так делаю: ● Печенье (любое) - 600 г ● Какао - 3 ст. л. ● Молоко - 150 мл ● Масло сливочное - 200 г ● Сахар - 8 ст. л. Пошагово: 1) Печенье раскрошить так, чтобы осталось немного цельных кусочков. 2) Какао перемешать с сахаром. 3) Масло растопить в ковшике с молоком, какао и сахаром. Держать на огне до полного растворения сахара, но не кипятить. 4) Смешать печенье с жидкой смесью до образования густой липкой массы. 5) Скатать три колбаски и завернуть в пищевую пленку. Отправить на 6 часов в холодильник.

без сгущенки. Печенье, масло, какао, сахар.

Возможно есть рецепты и со сгущённым молоком, я без него обхожусь.
Сахар (125 г) +какао (40г) хорошо перемешать, добавить молоко (100мл) и на медленном огне добиться растворения сахара. Добавить сливочное масло (200г) и гомогенизировать. Добавить измельчённое печенье (+орехи по желанию) 450 г. Сформировать колбаски и заморозить.

Добавляю, а лучше вареную..
Еще коньяк или ром добавляю.. и орехи..
Получается весьма благородно..))

вареную сгущенку надо добавить

Терпеть такой кусок жира не могу.

нет