Как приготовить очень мягкие пирожки? И какие начинки тогда подойдут?

Попробуй тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки! Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки: - 150 гр майонеза - 0,5 чайной ложки соли - 3 чайных ложки сахара - 25 гр дрожжей - около 4 стаканов муки - 1 стакан воды Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, эластичное тесто. Яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это итак есть. Накрыть тесто салфеткой, дать постоять около 1,5 часов, подняться. За это время тесто надо пару раз обмять и можно приступать к выпечке. Если будешь со сладкой начинкой делать -уменьшай дозу сахара

Вот ты курицей родилась - ей же и помрешь. Интернет для чего у тебя? Сто раз задавала вопрос про тесто для пирожков, в сто первый не набрать собственные вопросы с тысячью ответов???))

Тесто завести на молоке и добавить масло. Любое. Но масла надо грамм 100-150 на 1 кг. муки. А начинку любую добавляйте, какая Вам нравится.

слушай ну время открытого интернета товарищ

Пирожки с говном)

Начинка для пирожков не менее важна, чем тесто. Мало того, что надо знать, как приготовить начинку для пирожков вкусно, начинка пирожков должна быть также правильной с точки зрения размещения её внутри пирожка. Подробней про начинки для пирожков ...

Рецепты изделий из теста→ Пирожки→ Начинка для пирожков

ЧТО / КАКОЙ?
Дрожжевое тестоТестоСлоеное тестоПирогиПечень куринаяГрибные
ИЗ ЧЕГО?
Мясные ...
... из капусты... из яиц... из риса... из яблок... из печени... из тыквы... из моркови... из грибов... из фарша... из творога... из сыра... из курицы... из картофеля... из шампиньонов
КАК?
В духовке
Часто спрашивают: Пирожки из дрожжевого тестаПирожки с картошкойПирожки с луком и яйцомПирожки с мясомПирожки из слоеного тестаПирожки с ливеромФарш мяснойКартошка с грибами