Почему кондитерское изделие Макарони такие дорогие? Они даже в Ашане около 1000 руб/кг. Это дороже почти всех других

а на вкус так себе, если не сказать резче...

Экзотика. И миндальная мука недешевое удовольствие.
На вкус так себе.... Лучше бы уж обычные безе клепали с начинками, лучше получается.

На самом деле я тоже считаю, что цена не оправдано высокая.

Так они и весят мало штучно. И процесс технологический и зп повару и аренду

миндальная мука в их составе дорогая.

Они делаются из миндальной муки, это продукт недешевый (кг порядка 1000 руб). Плюс остальные ингридиенты, плюс работа и прочие накрутки, результат-шокирующая цена)

стоимость миндаля.

А ты попробуй хоть раз приготовить килограмм НАСТОЯЩИХ макарони и сосчитай сколько денег на одни только ингредиенты уйдёт. А ещё в цену вкладывают зарплату кондитера, инструменты с оборудование и обслуживание их, а ещё налог на модность не забудь.

Миндальная мука дорогая

У нас по 1 евро за штуку
Цена вполне нормальная, это абсолютно не дорого учитывая что они сделаны из миндалевой муки, а миндаль вообще не дешевый сейчас

Дорогое производство.

Попробуй сам их изготовить

во-первых, они нынче очень модные.

во-вторых, они же на миндальной муке. а миндаль - один из самых дорогих орехов, сами проверить в любом супермаркете можете.

Макароны? Да не, не очень дорого, беру ладны по 20 р за пачку.

Эх, были бы все эти продаваемые макарони настоящие, так почти у всех нет ничего общего с ними. Наиболее приближенные к оригиналу у Селезнева, их еще в Маккафе продают.

Конечно миндальная мука намного дороже, чем пшеничная. Вот и ответ на вопрос.