А вы как манник делаете? ваш рецепт?

Стакан манки плюс стакан кефира. Стоит часок. Два яйца плюс стакан сахара, плюс полпачки сливочного масла. Плюс стакан муки. И изюм конечно.

Осенью делала необычный тыквенный манник. Очень понравился! Рецепт брала этот https://www.povarenok.ru/recipes/show/52705/. Сочно, вкусно и ароматно! И гораздо полезнее, нежели обычный))

стакан маки замочить в стакане кефира (можно на ночь)

2 яйца взбить с сахаром до почти полного растворения сахара
+ манка в кефире
+0,5 ч. л. соды
+масло подсолнечное рафинир. 50 мл
+1 стак. муки
разные добавки: сухофрукты, специи, мак можно, какао-порошок

верх посыпать сахаром и орехами.

Оладьи из печёнки говяжьей:
Вариантов много, этот по мне:
1. печень говяжья 500 гр
2. луковица 1 шт.
3. яйцо куриное 2 шт.
4. перец чёрный щепотка (лучше на кофемолке горошек)
5. соль по вкусу (лучше соль для долгожителей щепотку - почти 2\3 чайная ложка)
6. манная крупа высшего сорта - 4-5 ст. ложек
7. растительное масло для жарки

1. подготовить ингредиенты
Манка – 1 стакан. Сахар – 1 стакан. Яйца – 3 шт. Молочный ингредиент – 1 стакан. Мука – 1.5 стакана. Сливочное масло – 100 г. Сода – 1 ложечка.
2.В миску насыпать манную крупу, добавить кефир, хорошо перемешать и оставить набухать от 30 минут до 2 часов
3. В другой миске растереть вилкой сливочное масло. Добавить сахар и растереть масло с сахаром. В сливочную массу добавить 1-2 яйца...
4. понять, что получилось гавно
5. выбросить в помойку.
6. перестать выпендриваться и сварить пельмени.