Десерты, сладости, выпечка

С чем смешать сухое молоко, чтоб получились конфетки

я-ж писала рецепт чуть ранее)) 250 г сухого молока
300–350 г сахара
100 г сливочного масла
100 мл воды
2–3 ст. л. какао-порошка
1 щепотка кардамона
Для начала из воды и сахара свари сироп. Долго уваривать его не нужно, достаточно подержать на огне после закипания 5 минут.
В горячий сироп выложи сливочное масло и оставь на пару минут. Затем тщательно перемешай всё до однородности.
Смешай в миске какао-порошок и сухое молоко.
Влей сироп в миску с какао и сухим молоком. Очень хорошо перемешай. На этом этапе нужно добавить к массе кардамон или другие ароматные специи (корицу, ваниль). Всё тщательно перемешай и отправляй массу в холодильник для застывания на 30–40 минут.
Слепи из массы изделия любой формы и обваляй их в какао.
При желании часть конфет можно обвалять в измельченных орехах или кокосовой стружке.
Сложи изделия в контейнер и убери в холодильник. Там они могут храниться до 5 дней.
Как видишь, домашние конфеты из сухого молока готовятся очень легко. Если дома не оказалось какао, можно сделать молочные конфеты. Ингредиентов всего два — молоко и сахар.
Марианна Позднякова
Марианна Позднякова
56 590
Лучший ответ
В детстве мешали детскую смесь Малютка и мороженое, и обваливали в какао. И хранили в морозилке. Подавали к кофе.
Алла Похвала
Алла Похвала
56 969
..раньше готовили такие конфеты из детской смеси Малютка и сливочного масла... но та смесь была приторно сладкая потому и конфеты были вкусные..)...
ищи рецепт бурфи с сухим молоком. по вкусу похоже на ириски
С эпоксидкой. Сосать- не пересосать:)
RM
R M N S
17 459
Алтынай Тлегенова такой ответ могут удалить
Любовь Аллерт +100500.)))))))))))))
Просто сухое молоко, вода и сахар. Варить до загустения, потом охладить и долбануть об стол-рассыплется на кусочки, это и есть конфеты. вкусно
Алтынай Тлегенова у Вас колорпойнтовый окрас, порода бирманская, карамельный пойнт,