блинчики с горбушей, как лучше приготовить

Горбушу запечь в духовке со всякими прибамбасами, а блинчики к чаю

Чем горбушу в блины заворачивать, то уж лучше совсем без начинки, а из горбуши сделать салат или суп сварить..

рис с горбушей

Зачем горбушу заворачивать в блинчики? Приготовьте из нее биточки, а блинчики с вареньем подайте к чаю.
РЫБНЫЕ БИТОЧКИ.
Биточки по-приморски из красной рыбы.
Нежные золотистые оладушки! Готовятся быстро, не надо пачкать мясорубку и отмывать потом руки...
А результат-замечательный!

500 г филе любой красной рыбы;
небольшой пучок зеленого лука;
3 ст. л. муки;
2 яйца;
1/2 ч. л. соды;
2 ст. л. сметаны;
2 ст. л. сливочного масла;
растительное масло;
соль, перец-по вкусу;
один зубочек чеснока;
зелень укропа и петрушки.

Филе красной рыбы нарезаем мелкими кубиками.
Лук очищаем, моем и мелко шинкуем.
Смешиваем с нарезанной рыбой, 2 ст. л. размягченного масла и убираем в холодильник на час.
Добавляем к рыбе соду, яйца и сметану. Приправляем солью и черным молотым перцем по вкусу. Перемешиваем.
Добавляем муку, чеснок и рубленую зелень. Перемешиваем.
В сковороде разогреваем масло и жарим тонкие рыбные биточки на среднем огне, выкладывая по одной столовой ложке массы. Сверху надо немного прихлопнуть лопаточкой, придавая плоскую форму.
Подаем с картофельным пюре, салатом из свежих овощей.
Очень вкусные, нежные и сочные!
Можно массу приговорить заранее, а вечером быстренько нажарить.
Приятного аппетита!

я предпочитаю солёную
с блинами очень вкусно

петрушку и сливочный сыр
либо сырую либо с\с

..горбушу припустить в водичке со специями.. минут 20.. затем обжарить лук и добавить к нему отварную горбушу разобранную на кусочки.. отварить рис.. смешать рис.. и горбушу с луком к нему.. вкусная начинка. готова..)..

сделай фарш как на котлеты

Конечно лучше с солёной.. Отваривать горбушу - только портить. Лучше всего горбуша именно слабосолёная или запечёная в духовке (главное быстро запекать, чтобы не сухая была).

горбушу засолить. солёную нарезать тонкими ломтиками и заворачивать в горячий блин. и со сладким чаем.

я люблю хлеб+слив масло+горбуша
блины только со сгущенкой или вареньем заходят норм