Десерты, сладости, выпечка

Как приготовить Канадские Блинчики? Как приготовить Канадские Блинчики? Срочно надо

Елена .
Елена .
847
Блинчики по-канадски

Делаются из овсяной муки.
Основная их особенность в смешивании муки двух разных видов и использовании кисломолочных продуктов вместо молока. В целом же, нет ничего проще, чем испечь этот канадский "деликатес". Главное же в этих блинах - подать их с кленовым сиропом и фруктами.

Итак, для овсяных блинов нужно запастись:
2 стаканами овсяной муки;
¾ стаканами пшеничной муки;
2 стаканами простокваши или кефира;
3 яйцами;
1 столовой ложкой растопленного масла;
1 чайной ложкой соды.

Сначала смешайте в миске все сухие ингредиенты - обе муки, соду, соль. Затем добавьте простоквашу, яйца и растопленное масло. Хорошенько взбейте его до однородного состояния ложкой или венчиком. Вот тесто и готово.
Теперь выпекайте блинчики. Сковороду можно смазывать растительным маслом или маргарином, но если у нее качественное антипригарное покрытие, то можно обойтись и без лишних жиров. Из такого количества продуктов должно получиться не менее 10 штук блинов, но они будут толще тех, к которым мы привыкли.
Дарья Чапаева
Дарья Чапаева
78 951
Лучший ответ
Ингредиенты: 2 стакана овсяной муки, 3/4 стакана муки, 2 стакана простокваши, 3 яйца, 1 cm. ложка растопленного масла, 1 чайная ложка соды, 1 чайная ложка соли, растительное масло или маргарин.
Приготовление: В миску просеять муку, овсяную муку, соду, соль и смешать с простоквашей, яйцами и растопленным маслом. Разогреть маргарин и испечь 10 блинчиков. Посыпать сахаром. Подавать со свежими или консервированными фруктами
Рая Раисова
Рая Раисова
43 189
съездить в канаду и приготовить их там!)))))))