Ваш рецепт любимой сладкой запеканки?

Манник.

Львовский сырник. На втором месте творожное суфле.

творожная с изюмом или курагой, а подать со сметаной и сахаром или сметана + клубничный джем. Нямка

В гугле этих рецептов 100 000 000 миллионов

Тыквенно-рисовая запеканка
Тыква - 500 г.
Рис - 100 г.
Сахар - 0,5 стак.
Яйцо - 2 шт.
Масло сливочное - 80-100 г.
Мука овсяная - 2 ст. л.
Ваниль, мускатный орех - по вкусу
Панировочные сухари или манная крупа - для обсыпки формы

Чтобы запеканка была нежной и тающей во рту, рис нужно предварительно отварить до готовности. Тыкву натереть на крупной или средней терке, это уже как захочется.
Мягкое масло тщательно растереть с сахаром, яичными желтками, ванильным сахаром и мускатным орехом.
Далее к получившейся смеси нужно добавить тыкву, подготовленный рис и овсяную муку и тщательно все перемешать.
Белки взбить до мягких пиков и аккуратно ввести в основную массу, стараясь сохранить весь тот воздух, которым мы их насытили во время взбивания.
Форму для запекания смазать маслом, посыпать сухарями (манкой) и выложить туда будущую запеканку. Поставить форму в разогретую до 180° С духовку на 45 - 50 минут. (смотрите по своей духовке)

Остатки вчерашней вермишели, творог изюм. одно яйцо Немножко ванили. Соль сахар по вкусу.

На сайте Pastry-School в блоге есть хорошие и не сложные рецепты, посмотрите.