Десерты, сладости, выпечка

Что такое Штрудель кушали ли вы это блюдо?

Опишите вкус если можно.
И свое мнение стоит ли попробовать данный тип еды?
в россии называют пироги, в Германии - австрии это - штрудель.. изделие из теста и яблок, но готовится своеобразно..
к нам ведь пицца тоже пришла из Италии, в россии все одно что пирог стряпали.. (открытый, закрытый - но пирог!) а название то какое красивое - пицца, штрудель, равиоли... (пельмени)
конечно, попробуйте на вкус и у вас будет свое личное мнение!
Карабанова Карина
Карабанова Карина
50 866
Лучший ответ
Типа рулета или пирога с яблоком и сахарной пудрой, но не шарлотка.
Вкусно. Можно сделать с яблоком и корицей.
Зачем это австрийский штрудель-пудель, если просто можно рулет с яблоками или другой начинкой съесть.
Я заматываю яблоки в армянский лаваш и штрудель готов.
Vladka Vetoshkina опять всё армянское...
типа пирога
кушали
сладкая хрень, с чайком зайдет
яблочный штрудель делается из слоеного теста, а неизнепонятногочего, как на картинкесверху)
сверху присыпается сахарной пудрой слегка!) а не заваливается сахаром,
подается со сливками и мороженым.
не каждый может его приготовить офигенно
МН
Мила Немиро
66 161
Конечно, часто готовим. Рулет с яблоками
Эдакая смесь пирога с рулетом. Фруктовая начинка. Нормальная тема, несмотря на название.)
Не ел, но не осуждаю. Стоит попробовать.
Ольга Харчук
Ольга Харчук
65 666
нет
Это кусок торта
Это божественный немецкий сладкий пирог, если можно так назвать, с корицей, яблоками, и тесто похоже на мокрый бисквит, слойку и песочное одновременно. Это мое мнение.
Это не только " пирог с яблоками". Есть ещё и с картошкой. Но картошка не внутри. Делается дрожжевое тесто, в казан укладывается картошка, лук, и закрученные в рулетики дрожжевого теста. Главное в приготовлении - нельзя открывать крышку, иначе штрудели осядут и получятся просто куски теста. Помнится, лет тридцать назад, я этого не знала, сидели с девчёнками на кухне, а бабушка делала штрудели. Если выходила с кухни, все время говорила, нюхайте, нюхайте, если будет пахнуть сильно жареным, сразу убавляйте газ на плите. А я думаю, что нюхать то, когда можно открыть и посмотреть- пригорает или нет. И все ...испортила. Ещё делают это блюдо с мясом и кислой капустой, но я привыкла есть только бабушкины.
Рулет с маком и/или яблоком
Inga Nikuashvili
Inga Nikuashvili
7 167
Очень вкусно, с яблоком, советую, но не наедайтесь:)