Десерты, сладости, выпечка

Как взбить сливки и яблочное пюре без миксера и дрели?

Живем на съемной квартире, миксера, блендера и дрели здесь нет. Хотела бы попробовать приготовить крем из взбитых сливок или яблочный мусс. Можно ли взбить сливки и яблочное пюре до устойчивых пиков венчиком? И сколько времени на это потребуется?
Татьяна Скольская
Татьяна Скольская
700
по старинке ручками или вилочкой или венчиком, да, дольше чем миксером, но раньше так и взбивали. Чем интенсивнее. тем быстрее взобьется. Минут 15-25
Ольга К
Ольга К
47 393
Лучший ответ
Татьяна Скольская А перерывы делать нежелательно? Пробовала также взбивать белок, рука очень быстро уставала, приходилось часто перерывы делать. В результате ничего не взбилось.
Ручками! две вилки вместе резинкой перетянуть-и вперед!
Albina Polikarpova
Albina Polikarpova
87 180
Лично я не смогу. Мой ответ - НЕВОЗМОЖНО это сделать без миксера
Оксана Поваркова
Оксана Поваркова
92 735
Katya Erosheva Можно... )))) дядьку до пенки ж можешь наверно. Без дрели и миксера. Ручками. Ручками ))))))))))
Татьяна Скольская Хотелось бы миксером, но купить нет возможности
Татьяна Скольская Спасибо. Но мы временно живем в другом городе. Таскаться с этим миксером в поезде не хочу. Поэтому мне важен именно вариант без миксера.
Можно но очень долго, сидишь и теребонькаешь пока глаза на лоб не вылезут. Притом что хорошие сливки, настоящие, они довольно жидкие и взбиваются дольше чем магазинные синтетические с пресным вкусом "для взбивания".
Женечка Дёмина
Женечка Дёмина
66 643
Татьяна Скольская А долго - это сколько? 10, 20 минут, 1 час? Мне точно нужно. Чтобы понять, когда стоит остановиться и понять, что не получилось.
Сливки еще можно венчиком взбить. С яблочным пюре я бы даже не заморачивалась. Пюре на белевскую пастилу, в старину чуть ли не сутками взбивали. Время сейчас самый дорогой ресурс.
З. ы. вот поражаюсь - а что, живя в съемном жилье, нельзя себе МБТ купить для облегчения повседневного труда?
Марина Вальвахина
Марина Вальвахина
74 722
Татьяна Скольская Нам потом возвращаться в другой город. Тащить с собой в дорогу громоздкую бытовую технику желания нет. Как и с пересылкой заморачиваться.
Татьяна Скольская В своей квартире есть шуруповерт. Так что есть чем взбивать:)
Как видите что пена встала, так и хватит взбивать венчиком.
Нет венчика - вилку в ложку поставьте.
ГШ
Гульназ Ша*
60 029
Не взобьёте, приготовьте другой крем
AC
Aika Choibekova
96 280
По Вашим возможностям. У меня через 2-3 минуты рука отвалится, а этого времени явно недостаточно. Совет, конечно, странный, но как знать. Походить по соседям, предложить 100 руб. за аренду миксера или отдать им миску с продуктами для взбивания, а потом получить готовый продукт.
ЛП
Лариса Плотникова
88 789
ручками, ручками, а как же еще, так и делали до всех этих блендеров и миксеров.
точнее, венчиком, а можно и вилкой простой.
можно.
времени - это в зависимости от волшебства ваших ручек.
как - круговыми движениями снизу вверх, не вокруг как часы, а по вертикали.
да, парни в этом как правило привычны, на кухню их. (терка, взбивалка, перемешивания, очистка, мойка, все виды теребения, стучания и омывания)
Надюха Пашуткина
Надюха Пашуткина
51 839
Татьяна Скольская А времени сколько на это надо? 10,20, 60 минут? У вас сколько на это уходит? Перерывы делаете, когда рука устает? Или обязательно нужно без перерывов?
Я даже двумя вилками сбивал. Минут 15
Наталия Сосова
Наталия Сосова
47 302
моя бабулька простой вилкой взбивала вручную и белки для безе, и бисквиты, и все что угодно. венчиком и подавно проще и быстрее чем вилкой.
Елена Гусева
Елена Гусева
30 252
Венчиком, только не пружинным а крутящим, как зонт, между рук зажимаешь и вперед
Ксю ?
Ксю ?
16 157
Надюха Пашуткина лучше обычным, состоящим из нескольких согнутых проволок
Надюха Пашуткина а пружинный - это для разбивания смеси в однородную, а не для пены.
Вилкой.
Маша Волосюк
Маша Волосюк
2 790
Ступа из чего угодно, и ведёрко в помощь.
Либо усердно и очень быстро работать руками. Можешь позвать парня, он в этом более опытен, я уверен.
Наталья Завгородняя
Наталья Завгородняя
244
Надюха Пашуткина вот только не надо про парней в таком свете, а то и кушать эти сливки будет не охота.
Надюха Пашуткина хотя вы правы, конечно.

Похожие вопросы