Интересует какой-нибудь легкий быстрый рецепт тортика на покупных коржах

Полпачки сливочного масла взбить с полбанки сгущенки. Промазать коржи, сверху можно персиками консервированными и остатками крема украсить

Для покупных коржей?
взбитые сливки, вареная сгущенка, да хоть нутелла...

вот только что такой доделали с дочкой. промазка поочередно яблочный джем (домашний) и вареная сгущенка (домашняя). свержу залили глазурью - 2 столовые ложки молока, столовая ложка сливочного масла, 2 столовые ложки сухого несквика, всё вскипятить и силиконовой кисточкой покрыли верх. посыпали сахарной пудрой и кондитерской разноцветной посыпкой.

...коржи, варенье и готовые взбитые сливки.
И выкинуть все в ведро)))

....потому что готовые коржи - совершенно бесполезный продукт.

для покупных коржей сделайте сметанный крем

Коржи для медовика Черокка + сметанный крем с вареной сгущенкой.
Затяжное печенье, крем сливочный или сметанный, фрукты ( бананы, персики, клубника), опционно посыпка -шоколад, какао, орешки и т. д.

Можно из шоколадных пряников:
Нарезать тонкими пластинами, выкладывать в глубокое блюдо, промазать сметаной, сверху кусочки банана. Чередовать до конца, плотно укладывая. Дать постоять в холодильнике.
Пачка пряников, стакан сметаны (315гр), пара бананов.

Покупные коржи промазываю сметаной с сахаром. И слои- банан, консер. персики, киви

Можно сметаной густой с сахаром коржи промазать или крем заварной сделать
А так лучше самой бисквит выпечь, это проще и дешевле

дембельская каша

Крема намешай в миксере, склей коржи и сверху обмажь. Вот тебе и торт.

между слоями еще можно напихать Распаренный изюм и с ягоды (фрукты) оставшиеся с варенья (которое вы добавляли в крем)

Взбитые сливки + ягоды