Самый хороший удачный рецепт оладьей с кабачками !? Не подскажите - чтобы Мягкие были нежные и не сильно мучные !!

Кабачок на крупной терке, присолить, перемешать и откинуть на дуршлаг, чтобы жидкость стекла. Картофель - аналогично, но на мелкую терку. Лук натереть на крупную терку, можно морковку добавить (на мелкую терку). Теперь все соединить, добавить крахмал, который отстоялся с картофеля (без жидкости, ее слить), соль, перец, пару ложек муки. ну, чтобы не совсем разваливались - желток сюда. Выпекать на хорошо разогретой с маслом сковороде. лучше с антипригарным покрытием.

- 1 кабачок;
- 3 куриных яйца;
- 0,3 стак. воды;
- 0,5 стак. пшеничной муки;
- растительного масла;
- 0,5 ч. л. соли;
Натрите его на крупной терке вбейте туда же куриные яйца и всыпьте соль и влейте 0,3 ст. холодной воды.
Всыпьте пшеничную муку и снова все взбейте вилкой.
Влейте 10 мл растительного масла и перемешайте тесто.
На разогретую сковороду влейте растительного масла и подождите, пока оно хорошенько накалится.
Обжаривайте кабачковый блинчик около 2-3 минут на среднем огне с каждой стороны

Отжать от сока, добавить блинную муку
Яйца можно не класть
Будут лышные и нежные

Единственное число Множественное число
Им. оладья оладьи
Рд. оладьи оладий
Дт. оладье оладьям
Вн. оладью оладьи
Тв. оладьей оладьями
Пр. оладье оладьях

Мы кабачки просто тонкими кольцами нарезаем, слегка присаливаем, обжариваем и затем (пока горячие ещё) немного наверх тёртого чесночка-ммммм....

Оладьи с кабанчками? Ничего себе.

Закидываешь кабачки в блендер, яиц туда, посолить, перемолоть, и муки добавлять, пока консистенция не станет как на оладушки. С этого де кувшина на сковородку и наливать небольшие. Можно без масла, если избегаете жареногг.

кабачок средний на терке натереть, положить укроп и чеснок по вкусу... и ложку муки и накладывать ложкой на сковороду, чуть соли и яйцо

Мой рецепт-кабачки-терка, сильно отжать. Мука, белок, тертый сыр для связки.

просто потри на среднюю терку не большую и гоавное выжать.. муки буквально щепотку.. главное чтобы сковородка была непригораемая.. и руками делаешь оладушки и жаришь на масле. солить в конце.. так же и картошку делаю..