Десерты, сладости, выпечка

Умеете готовить печенье?

Какое?)
Юлия Бахмотова
Юлия Бахмотова
13 358
нет
Л.
Леночечка .
80 705
Лучший ответ
Юлия Бахмотова научись же )
песочное и шакерчуреки
Конечно. Самое любимое - овсяное и бисквитное с яблоками
В детстве часто пек. Один раз правда, вместо муки по бестолковости взял крахмал.,, Печенье,, не румянилось а потрескалось и трещины покоричневели. Вынес во двор, скормил соседским пацанам. На ура пошло.
Умею. Любое.
Ice Baby
Ice Baby
55 560
Умею, но не пеку. Есть некому.
да
Karina Muratova
Karina Muratova
93 482
нет. только поедать
Разное умею
Ну конечно! Проще простого.
Одно из любимых творожное: маргарин, мука, творог. Пропорции произвольные, тесто должно быть эластичным и легко раскатываться. Шарик раскатать в кружок, 2 раза свернуть каждый раз окуная в сахар. ( в тесте сахара нет!). Получается как бы слойка.
Печенье с арахисовой пастой. Мука, арахисовая паста, маргарин, немного сахара. Эластичное тесто, кружочки. Испечь. Печётся очень быстро. Когда остынет, смазать растопленным шоколадом или шоколадной глазурью.
Лучшая шоколадная глазурь:
В костюльку: кусочек сливочного масла, какао, сахар и буквально 1 чайную ложечку сливок. Поставить на огонь и мешать. Сливки добавлять по капельке. Все будет плавиться и образуется густая шоколадная глазурь. Остынет - станет твёрдой. Если перелить сливок - не застынет. Поэтому сливки добавлять по капельке.
Вместо глазури можно смазать вареньем.
Арахисовая паста придаёт печенью золотистый цвет и приятный аромат.
У меня нет рецептов с дозировкой, потому что не требуется. Все и так получается даже дети справляются с выпечкой такого печенья.
да, было дело. Пекла всякое, уже точно не помню какое
Умею, овсяное.

Похожие вопросы