Десерты, сладости, выпечка

Чем отличается сироп от концентрата

Сироп- сладкая жидкость.
Концентрат - сухой порошок.
Концентрированный продукт- это концентрат, разведенный в небольшом количестве жидкости.
Например : концентрат молока ( сухой порошок, сухое молоко); концентрат супа ( сильно сгущенный суп), сухое картофельное пюре- порошок для последующего разведения водой или сливками для приготовления картофельного пюре. Типа "Uncle ...
Концентрированное молоко- порошок молока, разведённой в небольшом количестве воды для получения его большей концентрации ( сгущения).
Ещё проще: сироп - сладкий, концентрат - сгущенный и без воды.
ГИ
Галина Иванова
52 153
Лучший ответ
Валерия Смирнягина Концентрированное молоко это уваренное молоко. Вы же назвали восстановленное концентрированное молоко.
Галина Иванова Восстановленное- уваренное и высушенное ( раньше продавалось, его Беларусь всегда поставляла).
Концентрат — это продукт, которой максимально подготовлен к употреблению в пищу. Из него убирают значительную часть воды для длительного хранения. Сироп — это на 50% концентрированный раствор.
Viki Braichenko
Viki Braichenko
88 330
Сиро́п — концентрированный раствор одного или нескольких видов сахаро́в (сахарозы, глюкозы, фруктозы, мальтозы) в воде или натуральном соке.
Концентрат-это форма вещества, в которой удалена большая часть основного компонента (в случае жидкости-растворителя). Как правило, это удаление воды из раствора или суспензии, например удаление воды из фруктового сока. Одним из преимуществ производства концентрата является снижение веса и объема при транспортировке, так как концентрат может быть восстановлен во время использования путем добавления растворителя.
Дарья Мамаева
Дарья Мамаева
62 662
Сироп – это вязкая густая жидкость, которая приобретает дополнительный вкус и аромат благодаря использованию вкусовых добавок. В его состав входят все необходимые аминокислоты, которые так необходимы человеку, поэтому производителями сохраняются все данные компоненты для будущих напитков.
Концентраты - это ароматизированные продукты на водной основе. Поскольку эти продукты поставляют в разведённом виде и предназначены для непосредственного употребления, никакого дополнительного приготовления со стороны потребителя не требуется.
Концентрат это общий случай, а сироп частный.
Сироп это концентрированный раствор сахара или нескольких сахаристых веществ, сироп является концентратом.
Концентраты могут быть разные. Например, концентрированное молоко или сок, различные порошки и т.д.
Лариса Манаева
Лариса Манаева
21 826
Концентрат, если я правильно понимаю, можно приготовить в сухом виде, например, путем прессования, а сироп - это густо разведенный концентрат или раствор. Из сахарного концентрата можно приготовить сироп.
Концентрат, если я правильно понимаю, можно приготовить в сухом виде, например, путем прессования, а сироп - это густо разведенный концентрат или раствор. Из сахарного концентрата можно приготовить сироп.
Галина Иванова Типа из сахара? Так, сахар- это самостоятельный продукт, а не концентрат!
Ольга Буда Самостоятельный, но как концентрат его рассматривать никто не запрещал)
тем что Сироп-Сиропный,а Концентрат-Концентратный
аххахахахах
хз
Ania Gelashvili
Ania Gelashvili
93