Как приготовить груши Елены Прекрасной?

Прокипятить воду с сахаром, корицей и лимонным соком. Груши вымыть, обсушить, очистить, разрезать пополам и вырезать сердцевину. Половинки груш томить под крышкой на слабом огне в зависимости от величины и степени зрелости - от 8 до 12 минут. Остудить в сиропе. Разломать шоколад на маленькие кусочки и растопить вместе со сливками, непрерывно перемешивая, на небольшом огне. Снять с плиты шоколадный соус и постепенно вмешать в него коньяк. В 4 десертные вазочки разложить половинки груш срезом вверх. Выложить на них по большому шарику мороженого. Полить груши теплым шоколадным соусом. Украсить порции засахаренными фиалками. Засахаренные фиалки — классическое украшение для этого десерта. Но можно обойтись и без них — ввести в шоколадный соус небольшое количество мелко нарезанного засахаренного имбиря.

Впрысни водочки внутрь

живи легче
накуя оно тебе..груши какие-то..

Груши "Елена Прекрасная" - это десертное блюдо, которое можно приготовить по следующему рецепту:

Ингредиенты:

4 груши;
200 г сахара;
1 л воды;
2 палочки корицы;
1 ванильный стручок;
1 лимон.
Приготовление:

Подготовьте груши, смочив их в холодной воде на 10-15 минут, затем выньте их из воды и обсушите бумажным полотенцем.
Разогрейте духовку до 180 градусов С.
Смешайте сахар и воду в кастрюле и доведите до кипения.
Добавьте палочки корицы, нарезанный ванильный стручок и сок лимона.
Поместите груши в кастрюлю и варите на среднем огне около 10-15 минут, периодически поливая груши сиропом.
Переложите груши в форму для запекания и запекайте в духовке около 15-20 минут.
Готовые груши можно подавать горячими, поливая оставшимся сиропом и украшая мятой или печеньем.
Готовые груши "Елена Прекрасная" имеют нежный вкус с легкой кислинкой и ароматом корицы. Это прекрасное десертное блюдо для любой праздничной или романтической встречи.

Сырыми её груши ешь