Как вкусно испечь пирог с малиной?

Для приготовления вкусного пирога с малиной вам понадобятся следующие ингредиенты:

— Мука — 500 г
— Сахар — 200 г
— Яйца — 3 шт.
— Разрыхлитель — 1 ч.л.
— Ванильный сахар — 10 г
— Малина — 300 г
— Сливочное масло — 100 г
— Сахарная пудра — для украшения

Шаги приготовления:

1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.

2. Взбейте яйца вместе с сахаром до образования пышной массы.

3. Добавьте ванильный сахар и разрыхлитель, перемешайте.

4. Просейте муку через сито и добавьте ее в яичную смесь, аккуратно перемешивая лопаткой.

5. Добавьте растопленное сливочное масло и малину в тесто и перемешайте до однородности.

6. Выложите тесто в форму для выпечки, смазанную маслом и посыпанную мукой.

7. Выпекайте пирог в духовке около 30 минут, пока он не станет золотистым сверху и не пройдет проверку на готовность с помощью зубочистки (если она выходит чистой, пирог готов).

8. Оставьте пирог остывать перед подачей.

9. Посыпьте пирог сахарной пудрой перед подачей.

Приятного аппетита!

У меня есть рецепт малиновых кексов. Иногда я заливаю полученное тесто полностью в форму, сверху кидаю малину и получаю пирог.
---
Кексы с малиной
:
Сахар - 1 стакан
Яйца - 2 шт.
Кефир - 200 г
Масло сливочное (или маргарин) - 100 г
Ванилин - 0,5 г
Сода - 1 ч.л. без горки
Мука - 2 стакана ( смотрим по консистенции, может меньше )

Малина - по вкусу.

Сахар и яйца взбиваем до пены.
Добавляем к яйцам остальные ингредиенты: масло, кефир, ванилин, соду.
Масло лучше заранее растопить.

Постепенно всыпаем муку и взбиваем миксером. Можно и без него обойтись.
Тесто должно быть жидковатым, как сметанка.
Добавляем малинку. Все хорошо перемешиваем.

Я полагаю НЕ "вкусно испечь", а "испечь вкусный пирог"? Сделай пирог по рецепту Цветаевского, только вместо яблок положи малину, да не жалей ягод.

:
https://dzen.ru/a/YPbyAuSkFh40SWV0

Приготовьте малиновый тарт (не торт) Для начинки : Малина - 350г, сахар - 150г, крахмал - 2 ст.л., творог - 350г, яйцо - 3 шт..

Песочное тесто (1 яйцо + стакан сахара + 1 маленький пакетик майонеза + пачка маргарина ( растаявшего, не растопленного в микроволновке ) + сода 1 ч.л. гашеная уксусом + мука (добавлять пока тесто не станет эластичным ( влажность муки бывает разной поэтому на глаз и до эластичного состоянии, что бы можно было легко лепить)))

Рецепт рассчитан на 350 г теста (лишнее тесто можно заморозить и использовать в другой раз, главное герметично его обернуть пищевой пленкой ( без пузырьков воздуха))

Или можно приготовить шарлотку с малиной сделав бисквитное тесто и аккуратно выложив в него малину заранее обваляв ее в крахмале, что бы сок сильно не дала.