Можно ли печь хлеб в духовке?

Конечно можно! Сам процес увлекает. Когда ставишь тесто и она начинает дышать, расти, жить. Потом выпечка. Какой запах стоит по всему дому. Кружка молоко, ломать горячего хрустящего хлеба что может быть прекрасней. Пеку редко по просьбе детей и это маленький праздник! Попробуйте и вам обязательно понравиться!!!!

Духовка - универсальное средство для любой выречки. Хлебопечки более специализированы и потому не всех удовлетворяют, но проще. Экзотика как русская печь и под печи (подовый хлеб) - для суррогатного хлеба и в них тяжело печь. В сказке "Царевна лягушка" то что в русской печи героиня сумела испечь хлеб рассматривается как подвиг.

Не можно а нужно печь в духовке.

Французский крестьянский хлеб.

700 г пшеницы,
50 г ржи,
1 кубик дрожжей,
450 мл теплой воды,
1 ст. л. морской соли,
150 г натуральной жидкой закваски,
2 ст. л. оливкового масла,
2 ч. л. зерен кориандра,
мука для посыпания рабочей поверхности и т. п.

Дрожжи раскрошить, растворить в 2 ст. л. теплой воды, добавить оставшуюся воду, соль и закваску. Всыпать муку. Вымешивать тесто до тех пор, пока тесто не будет отставать от стенок миски.
Переложить тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность. Быстро размять, чтобы получилось эластичное сочное тесто. При необходимости добавить воды или муки. Придать тесту форму шара, уложить в миску. Накрыть влажным полотенцем, дать подойти в тепле, 1,5 ч.
Еще раз быстро вымесить тесто, добавив в него оливковое масло и зерна кориандра. Посыпанными мукой руками придать тесту форму круглого каравая. Посыпать мукой противень, положить на него хлеб, смазать его водой. Надрезать поверхность хлеба в форме решетки, слегка посыпать мукой, накрыть полотенцем и дать еще подойти (30 мин.) .
Духовку разогреть до 220 С (духовку с феном – до 200 С) . Поставить в нее огнеупорную миску с кипятком. Выпекать хлеб в духовке 30 мин. , затем уменьшить температуру духовки на 50 С и выпекать еще 45 мин.
Вынуть хлеб из духовки. Постучать, чтобы проверить его готовность – если хлеб готов, то звук будет как от полого предмета. Если нужно, допекать еще 5–10 мин. Дать остыть на решетке.

пеку

а что у тебя есть русская печь ?( это самый вкусный вариант) если нет пользуйся духовкой - тоже проверено

только в хорошей духовке. с регулировкой температуры и равномерным прогревом.

Я постоянно пеку все виды хлеба

еще как можно, попробуйте и магазинный больше не захочется, если конечно позволяет время

конечно можно!

Можно!