нужен рецепт конфет "Раффаэлло" (не торта)

"Рафаэлло" домашние

Творог 250 г, кокосовая стружка 2 пакетика, сахар 150 г.

Творог смешивается с сахаром, добавляется стружка кокоса. Все это тщательно перемешивается и из этой массы лепятся шарики, которые обваливают в кокосовой стружке и ставят в холодильник на 30 минут. Если желаете достичь полного сходства - запихайте в каждый шарик по кусочку ореха (грецкого, например) .

1 баночку сгущёнки
2 стол. лож. слив. масла
200 г. кокосовой стружки
целый миндаль
Масло положить в кастрюльку. Поставить на плиту и растопить, влить сгущёнку. Затем убрать с огня и всыпать кокосовую стружку и дать охлаждаться (лучше всего на ночь в холодильник) . Брать по ложечке кокосовую массу и класть туда обжаренную косточку миндаля и сформировать шарик. Обвалять в кокосовой стружке.

Конфеты Рафаэлло.
Берем 0,5 банки сгущеного молока добавлям пол почки сливочного масла, добавляем корж вафельный (его нужно мелко поломать) , все это перемешиваем. Из этой массы катаем небольшие шарики и в серединку ложим миндаль (можно другой орех) . Шарик обмакиваем в кокосовой стружке и ложим все в холодильник на часок.

Тоже конфетки РАФАЭЛЛО
300 гр кокосовой стружки,
300 гр сахара,
300 гр творога (не зернистого) ,
100 гр сливочного масла.
Все смешать, сформировать шарики, можно обвалять в кокосовой стружке.

“Раффаэлло”
Ингредиенты

Кокосовая стружка: 200 гр.
Сливочный сыр Маскарпоне или густые сливки: 200 гр.
Масло сливочное: 200 гр.
Молоко сгущёное: 1 банка.
Мёд натуральный: 3 ст. л.
Миндальные орехи: 100 гр.
Приготовление Раффаэлло

* Масло сливочное растопить на водяной бане вместе со сгущёным молоком, интенсивно перемешивая.
* Затем всыпать кокосовую стружку, и тщательно всё перемешивать минуты 3-4.
* Потом снять миску с бани и вынести на холод, примерно на 1 час.
* Затем взбить Маскарпоне или сливки с тремя ложками мёда, соединить с охлаждённой кокосовой массой и взбить всё вместе.
* Если у вас миндаль не обжаренный, его нужно слегка обжарить в духовке или на сковороде.
* После этого, берём миндальный орешек кладём его в небольшую порцию кокосовой смеси и формируем шарики, которые затем обваливаем в сухой кокосовой стружке.
* Красиво выкладываем на блюдо и выносим на холод.
* Через часа три-четыре их можно уже кушать.

Рафаэлло.
0,5кг вафель, 1банка сгущенки, 100г арахиса, 1 пакетик кокосовой стружки.
Вафли пропустить через мясорубку добавить сгущенку и перемешать. Скатать небольшие шарики. Внутрь каждого положить орешек, обвалять в кокосовой стружке и убрать в холодильник на 1 час.
Вафельные конфеты Рафоэлло.
250г маргарина, 300г сахара, 60г какао, 50г муки и трехслойные вафли, орехов нужно столько чтобы смесь получилась достаточно густая. Растопленный маргарин, сахар, какао, муку, измельченные орехи смешать. Вафли нужно обмакивать в смесь чтобы они ее в себя впитали. Затем вафли убрать в холодильник. Как застынут порезать на прямоугольники. Очень вкусно!

Ингредиенты: кокосовая стружка белого цвета, 1/2 пачки сливочного масла, вафли сливочно-ванильные (с кремом) , ½ банки сгущенного молока, 100 гр. миндаля, ванильный сахар.
Приготовление: Сливочное масло размягчить при комнатной температуре
Готовим крем: к сливочному маслу добавляем сгущённое молоко, 2 щепотки ванильного сахара, 2 столовые ложки кокосовой стружки. Всё очень хорошо взбиваем. Крем накрываем крышкой и убираем в холодильник на 5-7 часов (крем должен хорошо застыть)
Вафли необходимо мелко покрошить
Из подготовленного крема формируем маленькие шарики. В каждый шарик помещаем миндаль. Шарик обваливаем в вафельной крошке. После в кокосовой стружке. Конфеты убираем в холодильник на несколько часов.
Подавать конфеты прямо из холодильника, так как они очень нежные и могут растаять.