подскажите рецепт (несложый) печенья. купила формочки, хочу опробовать)))

Печенье на пиве 1

2 пачки маргарина, 1 стакан пива, 4 стакана муки.

Маргарин растопить. Затем все смешать. Тесто разделить на несколько шариков и поставить в холодильник на 1 час. Далее раскатывать, присыпать сахаром, вырезать фигурки формочками. Печь в духовке 20 мин. на среднем огне. Получается как слоеное тесто.
------------------------------
Печенье на пиве 2

1/2 стакана пива (пиво можно заменить подкисленной водой) , 2 стакана муки, 1 пачка маргарина

Все это смешать, порубить. Поставить в холод на 2 часа. Тесто раскатать, нарезать различные формы. Печенье смазать водой и обмакнуть в сахар с корицей. Выпекать 4–5 мин. в микроволновой печи (СВЧ) на 100% мощности.
------------------------
Печенье с изюмом

•3 яйца
•100 г сливочного масла или маргарина
•6 ст. л. сахара
•2 г ванилина
•1-1.5 стакана муки
•5 ст. л. изюма

Изюм помыть, замочить в горячей воде на 20 минут.
Маргарин растереть с сахаром и ванилином.
Добавить яйца, изюм, хорошо перемешать.
Добавить муку и замесить не крутое тесто.
----------------
Овсяное печенье на сметане с медом

100 г маргарина
1 стакан муки
1 стакан овсяных хлопьев
1/2 стакана меда
1/2 стакана сахара
1/2 стакана сметаны
1 яйцо
1/ ч ложки соды

Смешать муку, негашеную соду и просеять. Растереть маргарин с сахаром и добавить мед, сметану и яйцо и муку. Замесить однородное тесто. Раскатать слоем не более 3 мм и фигурными формочками вырезать печенья. Выпекать 10-15 минут
-----------------------------------------

Начните с простого - печенье Ванильное

3 стакана муки, 2-3 яйца, 250. слив. масла, 1-1. 5 стакан сахара, 0. 5ч. ложки соды, 0. 5 ч. л. порошка ванилина. Круто замесить, пропустить через мясорубку на лист.

А потом Вы будете банковать. Я не спец по пыпечке, но приходится лелать.

Песочное печенье

200 г масла, 200 г сахара, 1 яйцо, 2 яичных желтка, цедра лимона или щепотка ванилина, 400 г муки. Сахар растереть с маслом в пену, добавить яичные желтки, пряности, муку. Вымесить тесто и выдержать его в прохладном месте. Раскатать тесто в пласт, вырезать фигурное печенье, смазать взбитым яйцом и в горячей духовке выпечь до ярко-желтого цвета.
Здесь...
и здесь...