Десерты, сладости, выпечка

У меня не получаются сырники =(( Дайте,пожалуйста,хороший рецепт! =)

500 гр творога
3 яйца
2,5 ложки манки
2,5 ложки муки
3 ложки сахара
Все тщательно перемешать, дать постоять с полчаса (манка набухнет за это время), сахар в последний момент добавить, обвалять в муке и жарить минуты 3 с каждой стороны.
Ольга Герасимова
Ольга Герасимова
13 753
Лучший ответ
Возьмите сухой творог (0,5 кг) , добавьте 1 яйцо, 1-2 ст. л. сахара и 3 ст. л. муки. Всё хорошо перемешайте. Придайте форму и обжаьте на смеси растительного и сливочного масла.
*-*никусик *-*
*-*никусик *-*
50 362
Сырники
Состав
творог или сладкая творожная масса - 250 г,
яйцо - 1 шт,
сахар - 2 - 3 ст. ложки,
мука - 0,5 стакана
Приготовление
Смешать творог, яйцо, сахар, добавить муку и хорошо размешать.
* в сладкую творожную массу сахар можно не класть
Смоченной в воде столовой ложкой набрать творожную массу, обвалять со всех сторон в муке и сформировать круглый или овальный биточек.
Жарить сырники на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до готовности.
Подавать сырники со сметаной или вареньем.

Марина Качук
Марина Качук
6 082
2 пачки творога+ сахар на свой вкус+ соль 1,5 ч. л+1 яйцо+мука+ 0,5 ч. л соды. Место замесить. Нарезать на порционные кусочки, сформировать в форму сырников и обжать с двух сторон.
творог (200)+яйца (3)+1 ст л сахара+ванилин+манка (1-2 ст. ложки) -все перемешать хорошенько- жарить на раскаленном масле-с двух сторон-закрыв крышкой
на пачку творога_-2яйца. 2ст. л. муки, 2ст. л. сахара, на кончике ножа сода, Все перемешать, сформовать и обвалять в муке-обжарить!

Похожие вопросы